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请问淮山药(山药片)泡水后,水呈红色吗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:07

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 15:42

  ,淮山药具有健脾益气的作用,既是药物,也可以作为保健食物来食用。而正常的淮山药简单煮熟后,应该是偏白色的,还带有一种胶原蛋白很丰富的粘腻的感觉,味道也应该是偏淡而微微有一丝甜味的。
  指导意见:
  如果您买的淮山药是很红的颜色,还味道发苦的话,那么说明可能是品种不对或是在加工之前已将变质了,建议您还是不要再食用了。或是请有经验的食用过的人看一下是否正常。

热心网友 时间:2023-10-12 15:43

不会追问那我的药片放水里怎么会使水变红啊。

追答是不是水内有糖之类的,遇到山药里面的淀粉发生了改变?

热心网友 时间:2023-10-12 15:43

难道是变质了?
请问淮山药(山药片)泡水后,水呈红色吗?

如果您买的淮山药是很红的颜色,还味道发苦的话,那么说明可能是品种不对或是在加工之前已将变质了,建议您还是不要再食用了。或是请有经验的食用过的人看一下是否正常。

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请问淮山(山药)有什么药性功效?

淮山的药用功效:1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2. 滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,...

怀山药和淮山药的区别

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