擂椒的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 22:07

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热心网友时间：2023-10-12 15:44

把辣椒在锅内烘焙至干（手捏即碎裂），倒入擂臼内，用擂臼锤捣成细小的颗粒状，倒入小碗中，然后加入少许碎盐，滴入小磨香油，加入适量凉开水搅拌均匀，色香味俱全的擂椒就这样作成了。拌面条，拌凉皮⋯⋯随时可用。

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