青椒炒肉

发布网友发布时间：2022-04-24 22:07

共4个回答

热心网友时间：2023-10-12 15:45

把辣椒切成片，一个辣椒切成三块就行了。现将辣椒放入锅中煸炒至七成熟，放少许盐。把猪肉切成小块. 再起锅放油，将肉放入暴炒，放盐，再将辣椒放入同炒，起锅前放入鸡精，记住这个菜一定要油多。

热心网友时间：2023-10-12 15:45

肉和青椒都要切成丝，肉丝先放一点盐腌一下（油入锅，七八成热后，放入肉丝、青椒丝、蒜头一同翻炒，再放放盐、酱油即可）如果喜欢吃清淡一点的，即加一点生粉于肉中，这样的话肉在炒后会更加的鲜嫩。

热心网友时间：2023-10-12 15:46

青椒、猪肉、料酒、淀粉、油、生抽、盐、糖
肉用少许料酒和淀粉抓一下
炒锅热油，放肉煸炒至色发白时加入葱片、姜丝、蒜片炒香，然后加入青椒翻炒；
炒的同时加入一小匙糖、生抽、少许盐，炒炒看青椒略变软酒OK

热心网友时间：2023-10-12 15:47

青椒猪里脊肉熟豆油食用盐花椒粉或十三香《味素可不加》葱
熟豆油熬至八分热葱爆锅出香味后肉下锅炒至肉色变白放入青椒丝盐花椒粉少许味素炒到青椒颜色略深时即可出锅！