西湖龙井?茶叶专卖店?
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发布时间:2022-04-24 22:05
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热心网友
时间:2023-10-12 13:05
我简单说下如何鉴别西湖龙井:
西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿*,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。鉴别西湖龙井有四大招数:
一、辫“色绿”
乍一看,本塘、沙鳖都色绿,但通体绿得*人眼的,必是沙鳖。我区168平方公里的特级、高级新茶,尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而沙鳖呢,仿冒手段已相当高,也绿中带黄了,但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的,黄得死翘翘、糊糟糟,通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色,乃至隐约炒焦痕迹;
二、闻“香郁”
书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半,较之国兰幽香,西湖龙井茶香味更浓,西湖乡茶农直观、形象地谓之“(油煎)蚕豆瓣香”,就是“兰花豆”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”,放杯中先别续水,盖儿扣上先“闷”几分钟,揭盖闻之,兰花豆特有的香气袅袅升起,而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿,续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香,但清淡多了,而且新昌货“栗子香”、萧山货隐约“土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香----均非兰花豆香,冲泡时和续水二三次后最易露馅;
三、品“味醇”
首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻,类乎面粉之于芡粉。接下来,咽几下口水“回味”,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存焉,书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢,一品味原形毕露,首先是香味儿明显清淡,这感觉类乎张生记老鸭煲少放了盐,盖因独缺本塘“味醇”独有的香甜回味和醇厚质感也,同时显明种种杂味儿:有的掺几丝若井水的威味儿,有的间杂土腥气,不一而足,即使是跟本塘极易乱真的新昌、诸暨有几处高山茶,淡淡甜味儿一律若蔗糖,蜜糖甜味儿无存;
四、观“形美”
沙鳖精心仿冒,明前茶同样形如莲芯,冲泡则同样若“雀舌”侯哺、“碗钉”直竖、“鹰爪”倒挂,奈之何?且点中沙鳖死穴:其精心仿制,每每是长短整齐划一,炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽。本塘呢,皇帝女儿不愁嫁之故、自产自销之故,末道工序往往“粗放”些,往往长短参差,茶芯、茶片、茶末往往未扇尽。另外,一般来说,本塘往往外表“阔”一些,体壮丰腴焉,沙鳖则大多体“瘦”苗条状,条杆儿很爽焉。 总而言之,概而言之,那四大招数,辩色是“基础”,闻香属“前提”,品味乃“关键”,至于观形,除非高手,大可忽略不计。
我建议买茶叶的话还是到正规的茶叶专卖店去买
御牌西湖龙井是正宗的西湖龙井茶
我这里有一部分御牌西湖龙井茶的价格
御牌西湖龙井 茶叶专卖店礼盒A01 明前特级200g 御茶纸盒 市场价800元 团购价680元
御牌西湖龙井 茶叶专卖店礼盒A02 明前特级200g 御茶纸盒 市场价530元 团购价450元
御牌西湖龙井 茶叶专卖店礼盒A03 明前特级200g 御茶纸盒 市场价440元 团购价380元
其他的更贵的也有,买不起更好的,就选这个了。
建议你去 唯一官方授权商城
御牌西湖龙井商城和中国茶王看一下,里面有介绍。
参考资料:御牌西湖龙井商城和中国茶王
热心网友
时间:2023-10-12 13:05
专卖店的不错,可以去八草木堂茶行看看
热心网友
时间:2023-10-12 13:06
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杭州西湖龙井茶叶专卖
以下是几家著名的杭州西湖龙井茶叶专卖店:1. 龙井湖南茶庄:位于杭州市龙井村,是一家历史悠久的龙井茶庄,提供高品质的正宗西湖龙井茶。2. 岳王庙茶庄:位于岳王庙附近,是一家知名的龙井茶庄,以其精选的龙井茶闻名。3. 杏花村茶庄:位于杭州市杨梅坞村,是一家环境优美的龙井茶庄,提供传统的制作工...
杭州哪里买茶叶最靠谱,杭州8家西湖龙井专卖店地址一览
具体地址:杭州杭州清河坊188号 联系方式:0571-87807458 杭州西湖龙井实业有限公司 品牌:梅 具体地址:杭州杭州教工路125号 联系方式:0571-88082801 杭州茶厂有限公司 品牌:西湖 具体地址:杭州杭州清河坊187号 联系方式:0571-87807457 杭州茶厂有限公司 品牌:西湖 具体地址:杭州萧山区北干街道金惠路707...
西湖龙井茶哪里买
1. 在杭州市下城区的龙井村,可以找到很多农家乐或茶庄销售正宗的西湖龙井茶;2. 在杭州市的茶叶市场,如解百纳、华星等,有许多茶叶店可以购买西湖龙井茶;3. 在一些知名的茶叶品牌专卖店,如正山堂、庐山云雾等,也可以购买到西湖龙井茶;4. 在线购物平台,如淘宝、京东、天猫等,有许多茶叶品牌的...
杭州:将对全国西湖龙井茶专卖店实行授牌许可
杭州市农业与农村工作办公室于4月20日宣布了一项新举措,即从今年开始,将对全国范围内的西湖龙井茶专卖店实施严格的授牌许可制度。这一举措旨在保证消费者能够购买到正宗、高品质的西湖龙井茶。根据杭州市西湖龙井茶管理协会的规定,只有那些具有合法生产加工经营资质,并且是该协会单位会员的企业,才有资格...
上海西湖龙井专卖店哪家比较正宗?
上海作为大都市,西湖龙井茶的到来吸引了众多茶爱好者的目光。想要在众多店铺中找到正宗的西湖龙井,需要一些甄别技巧。以下是几家口碑较好的上海西湖龙井专卖店:西湖龙井上海五角场店:位于杨浦区国顺东路1028号(黄兴路口)缘聚阁茶艺馆:柳州路427号(漕宝路、田林路)香宜居茶行:金高路388弄45号狮牌西湖...
西湖龙井在哪买比较正宗
西湖龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖风景名胜区,是中国十大名茶之一,具有独特的花香、果香和蚌蜷香。如果你想购买正宗的西湖龙井茶,以下几个地方是比较推荐的:1.杭州当地茶叶市场:在杭州当地的茶叶市场,如武林茶城等,有很多茶叶专卖店可以购买到正宗的西湖龙井茶。在这些茶叶市场,你可以品尝茶叶,...
杭州哪能买到正宗的西湖龙井
杭州西湖区、余杭区、萧山区及临近区县都有很多正宗的龙井茶销售点,一般的茶叶店和超市也有一些品牌的龙井茶。以下是一些可以考虑的地方:1. 西湖区南山路龙井茶村 2. 余杭区仙林茶业 3. 萧山区的茶源春茶行、136茶业 4. 市区内,茶品牌周黑鸭也有销售龙井茶 建议选择正规、信誉好、售后服务好的...
杭州哪里买正宗龙井茶
杭州有很多地方可以买到正宗的龙井茶,以下是几个值得推荐的地方:1. 西湖龙井村:这是杭州著名的龙井产区之一,不仅可以品尝到正宗的龙井茶,还可以了解到龙井的种植、采摘和加工等工艺。2. 龙井茶专卖店:杭州市内有很多龙井茶品牌的专卖店,例如杭州西湖龙井、杭州龙井、杭州明前龙井等品牌,消费者可以...
西湖龙井有哪些品牌
3. 龙井人家:龙井人家是杭州西湖龙井茶叶有限公司的品牌,侧重于绿茶的研发与制作。其茶叶色泽翠绿,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽。4. 美宇:美宇是一家专门从事西湖龙井茶的生产和销售的公司,其茶叶香气浓郁,滋味鲜爽,畅销国内外。5. 德清:德清是浙江省湖州市的一个县级市,也是西湖龙井茶的产区之一。
在杭州哪里能买到正宗的龙井茶?
检验合格等标识都不能体现西湖龙井新茶的真正身份。设有农标POS机的西湖龙井专卖店:杭州西湖龙井茶叶有限公司专卖店地址:杭州凤起路602号杭州狮峰茶叶有限公司专卖店地址:杭州延安路228号杭州茶厂有限公司专卖店地址:杭州清河坊187号杭州龙发茶叶有限公司专卖店地址:杭州平海路30号杭州西湖龙井实业有限公司...