冬菜炒节瓜是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-04-24 22:05
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热心网友
时间:2023-10-12 13:14
前言
这个季节带叶子的蔬菜都不太好吃,而且由于雨水多,价格也非常的贵。节瓜刚刚上市,加些冬菜炒,特别的清甜。
材料
主料:节瓜300g、肉碎50g;
辅料:油适量、冬菜适量
冬菜炒节瓜
1
节瓜去皮切块
2
油热后,放入冬菜,炒香
3
放入肉碎翻炒
4
放入节瓜
5
翻炒一下,加少量水
6
盖上盖子煮一下
7
节瓜变色软了即可出锅。
小贴士
冬菜很咸,所以不用再加盐调味。