青椒炒火腿肠的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 22:06

共15个回答

热心网友时间：2022-07-10 18:23

一般小孩子都是比较喜欢吃火腿肠的，但是很多家长们都不太清楚怎样做出来的火腿肠会更加的好吃一些，其实如果只是单纯炒火腿肠的话肯定效果不是那么好的，这种情况下就可以加入一些尖椒的，这样做出来的尖椒炒火腿肠味道就会更加好一些，吃起来的时候味道更加鲜美，而且最好是不要放入过多的调味料。

食材明细

主料：青椒4个火腿肠2根

配料：葱适量
辅料：盐适量
制作步骤
1.青椒洗净切斜段
2.火腿肠也斜着切片
3.葱切葱花
4.底锅热油爆香葱花
5.放入青椒段翻炒片刻
6.再放入火腿肠片炒匀
7.出锅前加盐调味即可
美食做法
1、将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁;
2、将锅架在火上，放入猪油(色拉油也可以)烧至七成热，下入火腿丁快速煸炒几下，变色后即可倒入收蛋液同炒，炒至蛋液凝结成小块状，色呈金黄时，即可出锅装盘，
再放葱花装饰。
美食特色
鲜咸软嫩，清香适口，美味可口，健康营养。
火腿
1.火腿色泽鲜艳，红白分明，香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口
2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质
3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
分级标准
市场上销售的火腿有4种：南腿是产于金华地区的一种火腿，北腿产于江苏北部的如皋一带，云腿产于云南省宣威、榕峰一带，川腿指产于四川地区的火腿。其中金华火腿最为有名，并有蒋腿、茶腿、贡腿、竹叶熏腿之分。
根据火腿的重量、外观及气味等方面的状况，分为不同的等级。
特级火腿每只约重2.5～4千克，外观美观、整洁，表皮干整，爪细，腿心饱满，油头小，瘦肉多肥膘少。

热心网友时间：2022-07-10 19:41

青椒炒火腿肠的家常做法非常的简单，把青椒切成丝儿，然后把火腿肠切成一小节，或者切成一片一片的，都可以放入锅里面一起炒，放入盐就可以了。

热心网友时间：2022-07-10 21:15

青椒炒火腿肠，一般情况下先把青椒炒熟之后就把火腿肠放进去，但是一般情况下火腿肠还是油煎一下比较好。

热心网友时间：2022-07-10 23:07

一般来说的话就是火腿肠切丁，青椒也可以确定，也可以切丝，然后一起煸炒。有一点辣味的青椒炒出来会比较好吃。

热心网友时间：2022-07-11 01:15

青椒炒火腿肠的家常做法，就是把青椒和火腿肠一起放到锅中翻炒，等到青椒熟了之后就可以出锅加调料。

热心网友时间：2022-07-11 03:39

火腿把它切成滚刀之后，下路油锅给他炸一下，捞出更硬，锅内放油放入蒜姜，加入青椒丝翻炒片刻，加入调料，再加入火腿肠，翻炒均匀就出锅了

热心网友时间：2022-07-11 06:21

首先把火腿肠切成滚刀块，再把青椒切成滚刀块啊，锅里放油，把火腿放进去一会儿再把青椒放进去，放各种调料翻炒

热心网友时间：2022-07-11 09:19

一般就是要把火腿切成丁或者切成片儿，然后里面放着青椒，这样基本上就可以爆炒。做出来的还是不错的味道。

热心网友时间：2022-07-11 12:33

把青椒切成段，火腿肠也切成片，然后起锅烧油，葱爆香，炒青椒。炒好倒入火腿肠条味儿。

热心网友时间：2022-07-11 16:05

青椒炒火腿肠，这很简单，将火腿切片，将青椒切片，然后锅内下入底油，葱姜蒜爆锅，放入火腿，再放入青椒炒两分钟即可

热心网友时间：2022-07-11 19:53

青椒洗净切成块，火腿肠切成片，锅中倒少许油，葱姜蒜爆香，倒入青椒炒熟，然后再放入火腿肠，放入少许盐

热心网友时间：2022-07-11 23:57

青椒炒火腿肠是一个太家常了一个做法了，这种味道是非常鲜美的，所以这个火腿肠的味道再加青椒的微辣，是一个非常下饭的一个菜。

热心网友时间：2022-07-12 04:19

青椒炒火腿肠的家常做法先把青椒洗干净，火腿肠也把它洗干净，以后热锅下油边炒，根据自己口味放佐料。

热心网友时间：2022-07-12 08:57

渣炒火腿肠的家常做法，先把青椒洗干净，好歹干脆薄片，然后放在一起，剧场根据自己口味来调。

热心网友时间：2022-07-12 13:51

先把火腿肠炒熟，然后倒入青椒，撒上盐酱油调色就可以了。