炸串有一种面糊糊怎么弄
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发布时间：2022-04-24 22:06
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热心网友
时间：2023-08-11 16:53
主料：面粉100克
调料：水200毫升、老抽15克、白砂糖20克、食用油20毫升、五香粉5克、盐2克
做法步骤：
1、准备面粉。
2、水，老抽，白砂糖，搅拌均匀。
3、锅中倒入食用油，预热。
4、面糊倒入锅中。
5、加入五香粉，盐。
6、中火翻炒均匀即可。
热心网友
时间：2023-08-11 16:53
需要提前准备好的材料包括：面粉230g、水适量、油适量、筛子一个。
1、第一步盆中放入准备好的面粉，如下图所示。
2、把面粉全部用筛子筛选一遍，这样可以使口感更细腻。
3、筛好之后盆中倒入适量的水，用筷子搅拌均匀。
4、最后再加一点油，用勺子搅拌均匀，静置60分钟就可以了。
热心网友
时间：2023-08-11 16:54
面粉淀粉的比例为3:1、盐、孜然粉、孜然粒、辣椒面、少许芝麻(依个人口味可放可不放)调成糊，再加一点油调匀。
以下是具体操作步骤：
1.先把里脊或羊肉切成丁，用少许的盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、五香粉、辣椒粉腌半个小时（羊肉的话再加一点孜然粉）。
2.用面粉、水、一点点泡打粉调成糊，再加一点油调匀。
3.将腌好的肉丁裹上糊下油锅炸金*捞出沥净油就好了。 如果不想提前腌制你可以炸好以后刷上一些面酱，再撒一些胡椒粉和辣椒粉。
热心网友
时间：2023-08-11 16:54
热心网友
时间：2023-08-11 16:55
