做牛肉面的牛肉汤怎样做好吃又好喝
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发布时间：2022-04-24 22:05
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热心网友
时间：2022-06-03 04:09
菜系及功效：精品主食
红烧牛肉面的制作材料：
主料：牛肉,面条。教您红烧牛肉面怎么做，如何做红烧牛肉面才好吃1.
牛肉切块,
滚水烫去血沫备用。
2.
油锅烧热,
爆香葱段,姜片,
蒜粒和八角,干辣椒等,
放入刚备好的牛肉,
大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒),
然后放入酱油,
量约一汤勺半,
酒一勺,
炒锅加满水,
中小火煮1小时以上,
以炒锅水烧至一半为佳。3.
煮面,
这个不需要多说什么,
选择你喜欢的拉面就好了。4.
面煮好盛入大碗中,
放上少许麻油,
葱花,
也可以此时烫熟点小青菜摆上,
然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇,
喜欢的再撒上香菜,
淋上辣椒油...
然后....
然后什么啊,
吃啊。
