炸串在哪里学,学费多少钱?

发布网友 发布时间：2022-04-24 22:06

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热心网友 时间：2022-07-07 03:11

费用大概在5000-7000之间。可以到当地炸串培训，建议你亲自去体验一下，这样会更好些，去考察一下，如果不错，自己在决定。

常见的炸串做法：

1、卷心菜半个，火腿肠两根。

2、将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右)，插上竹签。

3、将没有插竹签的卷心菜串到竹签上，一根竹签串两块卷心菜。

4、火腿肠剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口，不要割到底，往上割2刀，每个面有3刀，每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。

5、串好的卷心菜要洗一下，然后沥干水分，火腿肠割完备用。

6、油锅里多倒一点油，油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去，用中火炸。

7、卷心菜炸软就可。

热心网友 时间：2022-07-07 04:29

费用大概在5000-7000之间。可以到当地炸串培训，建议你亲自去体验一下，这样会更好些，去考察一下，如果不错，自己在决定。

学习时间越长学费也相应会贵一点。可以根据自己的情况选择学习时间，一般几周就可以了。

常见的炸串做法：

1、卷心菜半个，火腿肠两根。

2、将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右)，插上竹签。

3、将没有插竹签的卷心菜串到竹签上，一根竹签串两块卷心菜。

4、火腿肠剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口，不要割到底，往上割2刀，每个面有3刀，每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。

5、串好的卷心菜要洗一下，然后沥干水分，火腿肠割完备用。

6、油锅里多倒一点油，油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去，用中火炸。

7、卷心菜炸软就可。

热心网友 时间：2022-07-07 06:03

付费内容限时免费查看回答您好

厨掌柜小吃培训中心的培训学习内容：1、学习串制的制作，熟成的过程，并提供开店工具、材料的采购渠道。2、炒酱料，酱料是炸串的灵魂，基础的炸串香料再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效。3、油碟和汤料的配置上，乐山炸串的特点就在于此，光是汤料就要10多种材料调配，口感以咸鲜为主。4、炸制炸串的诀窍及火候的把握。5、全套炸串的制作技能解说，以及出资核算分析及运营方式。

炸串技术可以到厨掌柜小吃培训中心、金凌美食培训学校、合肥食尚香餐饮、新乡鲜天下小吃培训学校、成都蜀妈劳动职业技能培训中心学习。

提问哪里炸串味道最好

回答.青岛大学路八号炸串青岛大学路八号炸串已经有24年的发展历程，可谓是炸串行业的品牌老店了。无论是炸串、馄饨、小吃，都是品牌加盟店供应的产品。2.无名炸串无名炸串一直沿用着小清新的就餐环境和经营模式，店面干净整洁，炸串种类繁多，清爽不油腻。3.跨父炸串跨父炸串是京城网红炸串品牌，总部拥有丰富经验的研发团队和运营团队，能在产品方面不断推陈推新，使门店稳定发展。4.满分炸串满分炸串起源于南京，对炸串的制作要求严格，不仅味道好，品质过关，而且现场加工，现买现炸，消费者食用放心。5.北门炸串相信很多喜欢吃炸串的消费者应该都听说过北门炸串品牌。在学生群体中，北门炸串品牌拥有非常高的热度。6.喜姐炸串喜姐炸串问世至今，在餐饮行业中人气不段提升，知名度和社会影响力也在逐步加强。7.老地方油炸串串老地方油炸串串的产品品种丰富，任由消费者选择就餐，成就完美的

提问有没有联系方式啊

回答青岛老青岛炸串信息邮编：266011电话：15806528362地址：青岛市辽阳西路100号东区2层F2-26分类：快餐店订餐

提问教学吗

回答教学，但是有费用

打电话问下吧

提问哦

回答也有那种秘方

热心网友 时间：2022-07-07 07:55

费用大概在5000-7000之间。可以到当地炸串培训，建议你亲自去体验一下，这样会更好些，去考察一下，如果不错，自己在决定。

培训内容

1、各种肉类质料的切法；

2、质料的腌制味办法；

3、油温的把控；

4、油炸的技巧；

5、油炸制品的撒料制造；

6、各种味型的分配等。

炸串特色

1、炸串排味共同,炸串选用专用配方精心制造而成，产品现吃现做，色泽金黄，外酥里嫩，口感共同。

2、技术老练。通过十余年的不断探究，炸串现已形成了一套自己共同的操作程序和办法，不只简便易学，并且本钱更低，收益更高。

3、出资小，见效快，最大极限地降低本钱和危险。

4、不断研制新产品，以满意市场需求。炸串以其共同的风味，作为休闲食物，它是年青人和孩子们的独爱；作为居家小菜，也深受广阔顾客的喜爱。

炸串最重要的三点

一是腌制，腌制假如不到位，则油炸后的口感偏淡，二是肉类的裹粉，假如肉类裹粉过厚，则吃在嘴里没有肉的香味，直接影响顾客感觉。三是油温的操控，假如油炸的油温过高，则油炸后的肉类偏硬，没有了肉类松软焦脆的口感，则直接影响生意的好坏。

热心网友 时间：2022-07-07 10:03

学习时间不同，学费就不一样，因为我们学的都是现在最流行的，保证你学完就可以去门店上手的哦这个要根据学校的定位，学校产品定位高的，学费就相对于高一点，学校东西传统的，学费就是比较低的。还有根据学校的原材料来吧.原材料高端点的，学东西肯定会计较细致，而且现在外面东西都是做的比较高级的。可以到现场看看哦。更有茶艺，日料，幼儿等专业。

热心网友 时间：2022-07-07 12:27

去正规的厨师学校比较好，大概几个月就能学成，你可以从以下几方面去考察：学习环境、师资、教学方法、补助，选学校自己中意才可以
不同的学校费用是不一样的，因为校园环境、专业设备、师资力量等综合实力等因素的影响，，最好是到学校实地去咨询一下比较好，好的院校提供就业指导和创业帮扶，这个都需要你先问好，最好选择一个最适合你自己的去学习

热心网友 时间：2022-07-07 15:09

炸串小吃讲究的是味道方面，味道的正宗与否，关系到小吃生意的好坏，所以学小吃最好是去正规的、办学久的品牌学校学习会好些的

热心网友 时间：2022-07-07 18:07

炸串的话属于短期小吃，一般学的话几天时间就可以上手，然后自己开店。你可以去专门的培训炸串的地方学习，学费的话，你可以去咨询一下，因为不同的学习内容，费用不一样。

热心网友 时间：2022-07-07 21:21

1.学习串的制作，熟成的过程，并提供开店工具、材料的采购渠道。
2.学习各种肉类原料的切法,原料的腌制味方法。
3.学习炒酱料，酱料是炸串的灵魂，基础的炸串香料再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效。
在海南学炸串，串串这些到海南新东方烹饪学校就可以学了，不同种类口味，学习还快。

热心网友 时间：2022-07-08 00:53

可以选择职业类院校 对分数要求不高哦 建议学个厨师挺不错的 例如烹饪技工类的学校 有中餐 西餐 西点专业哦

热心网友 时间：2022-07-08 04:41

一般的烧烤店，或者专业的培训班都可以学习的，那要看个人的兴趣爱好，想不想学习

热心网友 时间：2022-07-08 08:45

可以去一些正规的培训学校看下，了解下课程内容，老师教学，在根据自己的情况去咨询了解下。

热心网友 时间：2022-07-08 13:07

不需要，串好了放油里一炸就行了

热心网友 时间：2022-07-08 17:45

自己试两次就会了

热心网友 时间：2022-07-08 22:39

自学就可以吧