炒四季豆的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 22:06

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热心网友时间：2023-10-12 15:28

前言
家里吃四季豆不多，因为四季豆不煮熟吃的话会引起中毒，特别是我们在外面餐馆吃饭的话，更是不会去点这个菜的。不过在家里做的话，只要煮熟煮透，是没有问题的！
材料
主料：四季豆250g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、蒜末适量、红菜椒适量
炒四季豆
1
把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线
2
然后斜切成小段
3
锅里的水烧热后，倒入里面煮熟
4
完全煮熟后沥干水盛起来
5
锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香
6
倒入红椒里面翻炒
7
马上倒入四季豆里面一起翻炒
8
加入一点番茄酱里面炒匀
9
最后加入盐和味精翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
四季豆提前用水煮熟透，这样里面的毒素就会消除了！