炒土豆丝要放酱油么?
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:10
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-12 20:15
不需要使用酱油。
准备材料：土豆 2个、胡萝卜 半根、青椒 2个、盐 适量、醋 少许、姜丝 少许、食用油 少许、蘑菇精 少许。
一、第一步将准备好的土豆、胡萝卜、青椒切丝备用，如下图所示。
二、锅中倒少许油烧热，大火，下入姜丝煸香，如下图所示。
三、将切好的土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝放入锅中，进行翻炒。
四、加适量盐、蘑菇精、醋调味，然后继续翻炒均匀，如下图所示。
五、炒5分钟即可出锅装盘，这样炒土豆丝就做好了。
热心网友
时间：2023-10-12 20:16
炒土豆丝不用放酱油。
主料：土豆300g
辅料：油适量、盐适量、醋适量、香菜适量、花椒适量、干辣椒两个
1、土豆切丝洗去表面的淀粉。
2、香菜切小块。
3、热锅放油。
4、下花椒和辣椒爆香。
5、放入土豆丝翻炒两分钟。
6、在加适量盐。
7、淋入少许醋。
8、放香菜翻炒均匀。
9、出锅。
热心网友
时间：2023-10-12 20:16
给你介绍清炒土豆丝的家常做法：
用料
主料：土豆1个
调料：食盐适量、葱1段、干辣椒适量、猪油(板油)1勺
做法步骤
1.将土豆用擦丝器擦成丝状
2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉
3.锅内倒油后放入葱花和红椒爆香
4.倒入土豆丝
5.加一勺荤油
6.快速翻炒一两分钟，加少许食盐调味即可出锅
烹饪技巧
1、土豆丝据很多吃货研究用刀切的丝比擦丝器擦出来的更好吃，但是时间赶不上的话用擦丝器也是一个省时省事的方法。
2、用清水洗掉淀粉是为了让土豆丝清脆好吃不粘糊。
3、多加一勺荤油可以让土豆更香更好吃。
菜品特色
挑了这道最简单的土豆丝来做，哈哈，真的不是糊弄亲们啊，这土豆丝真的还挺好吃，做好拍完片片看时间才用了十五分钟，名副其实的快手小炒啊。土豆丝和西红柿炒蛋这两盘菜是我最爱的家常小菜。
热心网友
时间：2023-10-12 20:17
热心网友
时间：2023-10-12 20:17
