真空封口机封口后为什么膨胀?

发布网友发布时间：2022-04-24 22:12

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 21:53

有些食品在真空封口后，由于并未杀菌或杀菌不彻底，有些细菌依然可以繁殖和生长，尤其是含有水分的食品，依然可以分解、产生气体，有些植物还需要呼吸、产生气体，如二氧化碳或其它气体，如酵母菌也可以在无氧环境大量繁殖和生长，产生二氧化碳气体等，造成膨胀或变质。如“胖听罐头”就是杀菌不彻底时间久了，内部产生气体膨胀，食品变质等。真空包装食品也是有保质期的，时间久了也会坏的。

热心网友时间：2023-10-12 21:54

可以看一下其它产品真空一下，如肉等，没有漏气我觉得真空封口机没有问题。可能是产品本身问题不合适真空包装

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