芸豆炒肉的做法 芸豆炒肉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 22:12
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时间：2023-10-12 21:57
食材 白芸豆 适量 猪肉 适量 蒜 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 蚝油 适量
步骤
1.先将白芸豆洗好。
2.白芸豆切成丝。
3.猪肉切成片，葱、姜切末。
4.炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。
5.再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。
6.放入芸豆丝翻炒。
7.加水，以没过芸豆为宜，因为芸豆不好熟，所以多放水，一次加够。
8.炒15分钟左右，等锅里的水靠的差不多的时候，芸豆也基本上熟了。
9.出锅前放入盐、鸡精调味，装盘即可。
