韭菜满宝做完这四种美味佳肴后一家人可以不要停止吃它们!
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发布时间：2023-07-18 01:26
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时间：2024-07-30 06:43
2.将煎蛋、虾仁、韭菜碎放入大碗中，加入盐、香油、姜、酱油，搅拌均匀；
3.然后用面条做面团。将面粉倒入碗中，加入开水并开始揉面，直到面团光滑柔软；
4.将面团盖上碗，静置20-30分钟；
5.然后将面团揉成条状，切成小块，卷成圆形薄片；
6.用馅料填满薄皮，封口(依次用完所有馅料)；
7.炒锅倒入1汤匙油，中火加热，开始炒韭菜盒子；
8.注意翻过来，直到两面都变成金棕色。
韭菜炒豆腐
煎之前在外面包一层鸡蛋。
不仅酥脆有嚼劲，口感也不错。
材料
鸡蛋1个，小葱3根，椒盐1茶匙，鲜豆腐1公斤，玉米淀粉，食用油1汤匙，酱油1汤匙，香菜2-3根，烤芝麻1茶匙。
逐步地
1.韭菜切碎放入小碗中，打入鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀；
2.将豆腐切成2厘米厚、4厘米宽的小块；
3.将每块豆腐蘸上玉米淀粉，然后加入鸡蛋和韭菜的混合物中；
4.将油倒入炒锅中用中火加热，然后放入豆腐块，煎至两面呈金*；
5.将酱油、切碎的香菜和烤芝麻混合在一起，用作油炸豆腐的蘸酱。
除了用韭菜叶做晚餐或者各种食材，韭菜花也有很大的作用。韭菜花和韭菜叶一起，可以促进消化，增强食欲。
九华天妇罗
俗称炒韭菜花
需要选择新鲜的。
新鲜盛开的韭菜
材料
2杯韭菜洗净，3杯食用油，1杯面粉，1汤匙玉米淀粉，2杯苏打水，2汤匙酱油，盐和半茶匙糖。
逐步地
1.锅中倒入食用油，小火加热；
2.将面粉、玉米淀粉和苏打水混合到一个碗里，同时准备蘸料，将酱油和糖混合到另一个碗里；
3.将韭菜花放入面糊中，用筷子盖一层糊，放入油锅至金*盛出；
4.吃的时候拌蘸酱。
韭菜苔炒豆腐
这道菜简单又好吃。
家常菜，清爽可口。
材料
韭菜苔1 kg，豆腐100g，食用油1-2汤匙，豆瓣酱2茶匙，酱油半茶匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙。
逐步地
1.将酱油、盐和糖混合在一起备用；
2.将油倒入炒锅中，用中火加热。将豆腐块放入热油中翻炒；
3.1分钟后放入韭菜再翻炒1分钟，倒入酱汁，继续翻炒2分钟即可出锅。
