桔子可以酿酒吗

发布网友发布时间：2022-04-24 19:28

共8个回答

热心网友时间：2022-06-20 15:19

可以。

一、工具/材料

冰糖、桔子、米酒、玻璃容器。

二、方法/步骤

1、挑选上好的桔子，最好是十月份，桔子已经熟透。

2、将桔子剥成一瓣一瓣的。

3、将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里。

4、加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月即可。

5、成品图

热心网友时间：2022-06-20 16:37

桔子可以酿酒.

桔子酿酒的做法：

金桔酒

主料：金桔200克，糯米酒适量。

辅料：冰糖碾碎10克。

制作过程：

1、准备好材料。

2、金桔用冷开水泡洗干净。

3、金桔晾去水份，

4、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔。

5、如此这般直至7分满。

6、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）。

7、倒入糯米酒至9分满。

8、盖好盖子，放置阴凉处。

9、两个月后，金桔酒泡好拉。

10、倒入杯子里，即可饮用。

健康功效：行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中益气，和胃润肺，止渴。

金桔酒的营养价值：

1、金桔性温，味辛，甘，酸。归经肝，胃。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。

2、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。

3、糯米酒性味甘辛、温、无毒。归经入肝、肺、肾。具有温中益气、补气养颜之功效。主治月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳萎早泄。

热心网友时间：2022-06-20 18:12

可以粮酒，把陈皮晒干后泡酒，味道很不错，橘香浓浓，酒味醇厚，上好佳粮，你可以试试哦

热心网友时间：2022-06-20 20:03

可以，就是要放发酵菌

热心网友时间：2022-06-20 22:11

不行，太酸。

热心网友时间：2022-06-21 00:36

可以

热心网友时间：2022-06-21 03:17

不

热心网友时间：2022-06-21 06:15

这个问题饭统论坛那边有详细的介绍，你可以去看看喔