发布网友 发布时间:2022-04-24 19:28
共4个回答
懂视网 时间:2022-11-14 22:01
1、准备材料:绿豆、红豆、薏米、莲子、红芸豆、玉米、碎小麦各适量、椰浆400毫升、西米100g、龟苓膏粉15g、空心粉150g、椰丝25g、冬瓜薏200g、提子干,花生米60g、贝壳粉适量、冰块适量。
2、甜玉米粒焯水后滤水备用,除红枣、西瓜粒之外,其余的也分别煮熟,滤水备用。
3、老椰子取椰肉和椰子原汁,加适量凉白开放入榨汁机/豆浆机中搅碎,过滤椰蓉,留椰奶,加入适量的白砂糖。
4、将煮熟的配料、红枣和西瓜粒放入碗中,倒椰奶,加冰块(椰奶若已冷藏可不加冰块)。
热心网友 时间:2024-04-23 04:23
制作方法
传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。现如今,因为食材品种的多样性,大部分地区(海南各地区口味又不同)都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、"冬瓜yi"等多种配料,又为了照顾多众人的口味,增加了椰汁、糖水和清水可选项。
其实,花5元出去吃一碗就什么知道了。很简单的,有了原材料之后,你只需要加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉就出来了。
热心网友 时间:2024-04-23 04:23
清补凉,在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。海南清补凉做法去海南新东方就可以学。热心网友 时间:2024-04-23 04:24
你好,朋友,很高兴你能把海南的特色清补凉能带回*。热心网友 时间:2024-04-23 04:24
人人都爱吃的清补凉