用微波炉怎样做披萨?
发布网友
发布时间:2022-04-24 19:27
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热心网友
时间:2023-10-08 17:14
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首先将面粉放入碗中。
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接着放入泡打粉。
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再放入小苏打。
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将面粉和小苏打和泡打粉均匀混合后,加入适量的水,再搅拌均匀。
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加入番茄酱,用勺子将表面铺满。
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再加入奶酪。
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将香肠放入到最上面。
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好了,现在放入微波炉,设置好适当的时间。
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等烤好了,从微波炉的拿出来。
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好啦,一个家常披萨就做好啦,快来一起试试吧,真的很美味哦!
热心网友
时间:2023-10-08 17:14
原料:
披萨皮:面粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、盐7g
酱汁:黄油20g、番茄沙司30g、细个嘅洋葱一个切细丁、番茄3个切丁
蔬菜:青椒2个切丁
其他:百吉福精致莫所里拉芝士100~200g、上图上图咯~还有火腿肠切片
不知道了吧,厨艺大师外加宅女的我华丽丽登场!这个莫所里拉芝士(百度知道解释也叫马苏里拉芝士,就是我们吃披萨的时候拉丝的那个部分啦~
做法:
1、将披萨皮的材料除油外全部混合,揉匀好加入油继续揉搓成光滑的面团,然后盖上盖,醒15分钟以上;
3、番茄去皮(番茄可以用开水烫一下,方便去皮。),然后和其他蔬菜一齐切丁;
4、将青椒和火腿片下油锅加入盐和鸡精翻炒至8成熟后起锅备用;
5、牛油下锅煮融后放入洋葱小丁爆香后,加入番茄丁和番茄沙司,加入盐、鸡精和糖调好味后起锅备用;
6、将披萨皮擀至比平底锅稍大的圆形,放入平底锅中,并用筷子或叉子在上面均匀的扎上小孔,然后淋上酱汁,均匀洒上青椒和火腿片,这个时候才可以洒上芝士丝,用小火慢慢烤,8分钟以上,等奶酪全部溶化就可以了!(或者放入微波炉专用器皿,放入微波炉用中高火叮10分钟都可以!)
看上去还不错的样子吧!味道还好,老公也喜欢呢!奶香味浓,拉丝效果也不错,更重要的是实惠啊~呵呵,家里没有烤箱的MM也可以做哦!