为什么我的冰箱在保鲜柜里放蔬菜老被冻坏了?

发布网友发布时间：2022-04-24 19:11

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 10:40

蔬菜放进冰箱前要注意，不要清洗蔬菜，因为冰箱内霉菌非常多，而蔬菜沾水以后会很快的降低温度，造成蔬菜出现冷害、腐烂的现象，保存时间会变短。蔬菜要用保鲜膜密封，保鲜膜可以时蔬菜进入密封的状态，降低了氧气和二氧化碳含量，从而延长了蔬菜的保鲜，所以放进冰箱的蔬菜只需要做好这两步，不清洗、用保鲜膜包装即可。下面简单说一下水果放心冰箱前需要注意的。

水果放进冰箱前注意，水果表面带有果蜡的情况下，不要清洗，用保鲜膜包装好，然后放进冰箱内即可，如果清洗了果蜡，那么水果的保鲜效果会大大降低。而热带水果也不要放心冰箱保存，热带水果由于对保鲜要求比较高，像火龙果、香蕉、番石榴等，一般购买的水果大家比较喜欢放置在冰箱内保存，但是热带水果一但放入冰箱就容易出现黑斑、变质等情况。

不同种类热带水果的保鲜方式：

1、芒果的保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑；

2、没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质;

3、香蕉保存在8℃—23℃之间比较合适，高温容易过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;

4、番石榴在5℃—10℃下可贮藏2—3周，温度低于5℃，番石榴会因受冻而引起果肉损伤和腐烂;

5、西番莲对温度也很敏感，低温会遭受冻害，高温则会发霉，其保存温度是6℃左右。

热心网友时间：2023-10-05 10:40

首先，你的冰箱的保鲜层的设定温度不能低于3摄氏度，这样保存的蔬菜才不会因为温度太低而被冻坏了。
其次，把蔬菜尽量防止在保鲜层的架子上，且远离冰箱的冰箱壁，因为冰箱壁是与整体的冰箱共享温度的，下面的冷冻也是可以把冰箱壁的温度降低的，所以如果蔬菜挨着冰箱壁的话，是会被冻坏的。
最后，就是各种蔬菜的耐冻性是不一样的，所以在放入蔬菜到保鲜层的时候，要辨别一下，不耐冻的要尽快吃完。

热心网友时间：2023-10-05 10:41

可能的原因是，你的蔬菜上有水，造成蔬菜冻坏，另外可能是你没有把蔬菜用保鲜袋等包装起来，所以冻坏了，还有就是你的冰箱保鲜柜的温度太低了，可适当调高

热心网友时间：2023-10-05 10:41

保鲜室的温度太低导致我家的冰箱就是这样温度稍稍调高就好了追问温度是调到几度好呢?

追答夏季选1~3档，冬季选择5~7档，档位上的数字越小，代表温度越高，0代表关闭冷藏室。冷藏室中，下层温度比上层温度高，冰箱内部后背的温度比靠近门那里的温度高。

热心网友时间：2023-10-05 10:42

您好，这种情况是冰箱的温度有问题，需要在温度调节器上调解下温度，每个冰箱里都有的