广州莲藕大骨汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 19:08

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热心网友时间：2023-08-14 03:42

莲藕一斤，大骨一根，干香菇三朵，花生一把，姜片几片，红枣五六颗
①啊莲藕刮洗干净，切小块厚片
②斩好的大骨洗净汆烫备用
③香菇泡发去蒂，花生洗净备用
把大骨和姜片加入放着适量水的锅里烧开，撇去浮沫，加盖先中火烧半小时。然后将其他材料依次放入，烧开后中小火煮一个小时，调味即可。
如果用高压锅时间可适当缩短。

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