不干净的食物会造成什么疾病吗?
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发布时间：2023-07-14 11:15
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热心网友
时间：2024-01-15 06:07
如果环境太干净、太卫生
就容易偶发哮喘、炎症性肠病等自身免疫病
相关研究发表在《科学》杂志上
所以，这咋听起来似乎
应验了“不干不净吃了没病”这句老话
真是这样吗
“不干不净、吃了没病”是指什么？
对于“不干不净，吃了没病”的说法，很多人认为有些时候在过度卫生干净的环境当中，反而容易得病。
这类言论是免疫学当中很有名的“卫生假说”，主要指“在生命早期如果接触到一些外源性潜在的致敏物，有助于机体产生免疫耐受；生活在过度干净的环境中反而会导致免疫耐受产生缺陷，就会增加幼儿期之后患过敏性和自体免疫相关疾病的概率”。
此学说的提出源于西方发达国家在现代卫生*之后自身免疫性疾病和过敏性疾病的患病率升高。
值得注意的是，任何学说理论都需要“对照现实”来考虑，不能片面看待。
不干不净，可以增强免疫力？
网上还有人说“生活中的不干不净可以增强身体的免疫力”。
其实这些仅仅看到了身体的免疫系统对某种单一微生物的反应，然而微生物的好坏（是否致病）无从得知，微生物的种类和数量也不知晓。
对于致病微生物必须要时刻保持警惕，假设免疫系统本身存在问题，那一旦感染甚至可能对身体造成永久性伤害。
因此，维持或者增强身体的免疫力，更应该依靠的是健康的饮食习惯和良好的生活习惯，“不干不净可以增强免疫力”的说法万万不可以相信。
食物掉地上，捡起来还能吃吗？
吃了不干净的食物有哪些危害?
从现实角度考虑，如果接触了被致病菌或者有害物质污染的食物或水，可能会导致严重的腹泻或感染，甚至容易诱发脑膜炎等，危害不容小觑。
日常生活中应注意什么？
1.饭前便后要洗手。细菌等有害微生物通过肉眼根本看不见。
2.养成良好的卫生习惯。定时洗澡，勤换衣物，保持清洁干净的状态。
3.食物要熟透后再食用。彻底加热才能降低微生物的感染风险。
4.饮用干净、卫生的水，不喝生水。
5.餐具要定时煮沸消毒，定期更换。
6.处理食物要生熟分开。接触食物的刀具、案板等物品要分类使用，避免交叉污染。
因此
生活中一定要记住这些
“八字谚语”
不干不净，容易生病
针对健康，不可侥幸
热心网友
时间：2024-01-15 06:08
