立秋后宝宝饮食: 炖、煮、煲汤解秋燥!
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发布时间：2023-07-14 19:08
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时间：2024-05-01 03:29
秋季的干燥会让宝宝出现口苦咽干、皮肤干燥等不适，还经常引起腹泻不适，使体内水分大量流失，易使燥邪“侵肺”，引起消化系统疾病。此外，腹泻与水分蒸发还易导致身体热量耗损，所以家长在安排饮食时要注意计算食物中的热量。
1、秋季前期以清热滋润为主
在刚刚立秋之际，由于夏天炎热还未完全散去，此时宝宝易出现温燥不适，因此在安排饮食时应以清热滋阴为主，适当给宝宝吃一些寒凉性以及平性的食物，如百合、银耳、梨、西红柿、苹果、柑橘、柿子、猕猴桃等。为了缓解食物的寒性并对身体进行调理，宝宝饮食应遵循“二粥一汤”的方法，即早餐和晚餐都要喝粥、中午喝汤。下面是几道适合宝宝的粥汤食谱：
清心润肺梨粥
原料：水发银耳200克，梨2个，莲子10克，大米50克，冰糖、枸杞各适量。
制作方法：原料洗净，银耳泡发后撕成小瓣，梨去皮去核、切块，莲子在水中浸泡一夜，大米漫泡30分钟。
将大米、银耳和莲子放入锅中，加适量水，大火煮开后撇去浮沫。
转小火煮至粥略微黏稠，放入梨块、冰糖、枸杞，续煮10分钟。
