发布网友 发布时间:2022-04-24 20:44
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懂视网 时间:2022-11-11 18:53
1、保鲜生姜对运输的要求是轻装轻卸、防热防冻,故以集装箱装运为主。
2、装运蔬菜的冷藏集装箱是在有隔热结构的集装箱内装备冷冻机。
3、这种冷藏集装箱无论是在汽车上,还是火车、轮船上,只要供给电源,箱内即可制冷保持低温。
4、冷藏集装箱可利用大型拖车直接开到加工厂。
5、产品直接装入箱中,开动制冷机降温,使产品采收后立即处于最佳环境之中。
热心网友 时间:2024-03-11 01:38
鲜姜保存的6种方法 1、买回鲜姜后,洗净擦干,然后进入食盐中,可使生姜保鲜较长时间不坏。 2、鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,鲜姜可保存10天左右不干不烂。 3、将生姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干或者说晒干,放进冰箱,可以长期保鲜。 4、把鲜姜洗净晾干,切成薄片,装入已洗净、干燥的大口瓶中,然后倒入适量白酒(酒量以能把姜片全部淹没为宜),把瓶口盖严,食用时注意用专筷取,可长时间保存不坏。 5、沙埋:选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可放在较暖、干燥、通风处。可埋在花盆、脸盆中。这种方法不太方便。 6、最简单的一种方法就是将生姜买回冷冻,也能保存很久。但是不方便的是每次要拿出来解冻,时间可能较长,所以可以先切成厚一点的姜片再冷冻,这样每次拿出几片来就够用了。