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煮面的时候要放盐吗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 20:16

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-09 15:13

需要放盐提升味道,以下是蘑菇肉片汤面的做法:

主料:面条100g、磨菇10朵、蟹*5根、鱼饺3个、香菜适量、肉片适量

辅料:盐适量、芹菜叶子适量、蒜头油适量

1、准备材料。

2、把面放入锅中煮沸。

3、倒出来过冷水。

4、鱼饺和蟹*冷水下锅。

5、煮开后加入蘑菇。

6、再次煮开加入面条。

7、加入肉片。

8、加盐和味精调味。

9、放入生菜。

10、洒上芹菜叶子。

11、最后加蒜头油即可关火。

12、成品。

热心网友 时间:2023-10-09 15:13

  煮面的是需要放少量的盐巴,这样才有味道。
  主料:挂面100g,番茄1个,鸡蛋1个。
  调料:食盐2g,裙带菜(干)适量。
  煮面条的做法
  1.西红柿洗净切块,鸡蛋一个。
  2.锅中做水,放入西红柿块,盖盖大火烧开。
  3.水开后打入鸡蛋煮1分钟左右。
  4.放入挂面,用筷子搅匀。
  5.待面煮熟后,放入裙带菜。
  6.在放盐巴调味即可。

热心网友 时间:2023-10-09 15:13

不要放.等面要熟的时候放.这样盐里面的碘才不失去活性

热心网友 时间:2023-10-09 15:14

煮面的时候放少量盐会面就不容易扑出来,也不容易坨
煮好后可依据个人口味咸淡再放盐

热心网友 时间:2023-10-09 15:15

不用放在锅里,但是要放在待会呈面的碗里,不过也根据每个人的口味来定
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