惠灵顿烤牛排如何制作
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发布时间：2023-07-16 19:33
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热心网友
时间：2024-11-19 00:33
用料
牛排
黑胡椒粉
甜椒
盐
酱油
清水
淀粉
米酒
糖
烤牛排的做法
将近一斤的牛排一块儿，用盐和黑胡椒粉腌上15－20分钟。这期间，把烤箱的Broil档（上火档）打开预热几分钟。把腌好的牛排放到有洞的烤盘里（底下垫铺了铝箔纸的烤盘接汁水，这样便于清理）。我同时把甜椒块儿也摆上了
放入烤箱（烤盘离上面的加热管4英寸的距离），每面烤8分钟左右或者烤到自己想要的火候（甜椒烤好后，先取出）
烤牛排的同时，把酱油，清水，淀粉，米酒，糖混在一起，放到小煮锅里边搅拌边煮开，关火，成酱汁备用
切开看看，浇上酱汁儿
