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乙酶是什么

发布网友 发布时间:2023-07-16 19:14

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热心网友 时间:2024-12-02 06:38

乙酶是大麦种子萌发时产生的淀粉酶。淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。
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