饼条怎么储藏 怎么储藏饼条
发布网友
发布时间:2023-07-16 03:13
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-11-18 22:45
1、烤好的饼条晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中,挤出空气,用小夹子或是封口器密封好即可。
2、将晾凉的饼条放入密封袋中,排出空气,捏紧密封条。
3、将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸(依制作饼条含油量而定,一般酥松性的饼条都会垫上N张花纸),放入烤好后晾凉的饼条盖好密封盖即可。
4、收纳好的饼条室温放置即可,无需冷藏,如果在保存过程发现饼干有变软迹象也别担心,将其放在烤盘上,入烤箱烤几分钟后取出晾凉即可恢复松脆的口感。