有没有一些关于烘焙的app或者是博主的推荐?
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发布时间：2023-07-16 13:37
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热心网友
时间：2024-03-13 10:58
每个人喜欢烘焙的理由都不一样，有的想DIY甜点蛋糕，有的想开设私房烘焙等等。那么有哪些合适好用的烘焙app可以自学呢？作为一个烘焙爱好者，根据自己这些年的上网经验，针对不同的烘焙人群，接下来就来推荐一些烘焙好用的APP吧。
一、只看不做型
抱着纯粹欣赏美食的心态，对烘焙的态度只看不做，可谓是真正的美食鉴赏家。
1、厨房故事
这是一个汇集着全世界食客的优秀平台，有着美食博客、美食爱好者上传的各种食谱视频，还会配上简单的步骤解说。里面的美食主打高端风格，以西餐、料理、米其林为主，所以对平民玩家不是太友好~
2、日日煮
这是一个精致的菜谱应用，每一道菜都附有详细的图文教程和3~5分钟的短视频，完美还原制作过程。对于只想欣赏的see型者，能看到从配料到成品的过程，实乃享受。
二、烘焙小白型
所谓一入烘焙深似海，从此钱包是路人，恭喜你成为了烘焙族的一员！有哪些app，能帮助你迅速过度新手期呢？
1、焙忘录
这个app可以快速的获取配方和记录配方，还有分量换算、温度换算、计时器等常用的小工具，最适合入门级的烘焙新手~目前只有ios版，安卓机型的小伙伴只能看网页版了。
💟支持本地新建烘焙食谱，让你随时随地记录自己的原创烘焙灵感，轻松归类管理
💟每个食谱的分量都可以根据需求灵活调整，省时省力不出错，从此与手动换算说再见
💟食谱一键导出为长图，脱机查看更加方便
💟贴心的烘焙常用换算工具，帮你搞定一切尺寸、温度、体积、重量的转换计算
2、fillet
是提升烘焙技能的效率工具，很多店主现在还是用计算器+WPS来记录成本,它是是一款国外软件,需要摸索一下。
✍🏻计算成本的食品和营养对每个配方和菜单项
✍🏻设置每种菜谱食材的供应商和价格
✍🏻输入原料价格为多个供应商
✍🏻使用自己的计量单位（例如：个、捆）
✍🏻指定食材的密度和可食用部分
✍🏻将食材按类别分组以便更快地加入菜谱
✍🏻使用新増的特价菜单规划器，规划您的特价菜单
✍🏻在选择菜谱食材时，可以在食材旁边看到价格
三、烘焙老玩家
对于在烘焙领域摸索数年的老玩家来说，戚风、海绵、磅蛋糕，欧包法棍牛角包等等，均已娴熟于心。只有不断的尝试新配方，才能继续老玩家的烘焙修行路❗️❗️❗️
1、下厨房
这里有很多烘焙达人的自创的图文菜谱，外接有电商口，很多原材料和工具都可以一键选购，关键还有社区，是老玩家们聚众学习的好地方！
🍱是一款经典的美食类app，集合了菜谱、商城、社区等功能为一体
🍱从用户角度来说，此app包含了从用户决定做什么菜、到采购食材、按照菜谱做菜、做完后的分享，几乎做饭涉及的整个过程
🍱从功能角度上来说，下厨房app包括菜谱、购买食材、厨具、菜品分享和评论等
🍱下厨房app的一大特点在于UGC——用户自己上传菜谱，社交基因是下厨房区别于其他美食类app的本质特征
2、烘焙小屋
主打甜品烘焙的食谱，活跃分享的美食圈，还有精选的初中高级进阶教程，是专一为烘焙爱好者打造的app。很遗憾的是，目前它只有ios版本，为什么好东西总是不给安卓党啊~
🔍四、职业烘焙人
这是一群想从事烘焙行业的工作者，最常见的便是私房烘焙；而目前市场主流的烘焙app多以分享食谱为主，对于他们来说并不合适。
🐻米熊
这是一个职业性质的教学平台，除了烘焙食谱外，还有如何运营自己的私房烘焙，怎么对产品进行包装与运输等，涵盖了烘焙行业的上下游。当然，里面很多教程是需要付费阅读的，选择的时候需留意其是否具备行业背书资质。
⭐米熊app是一款由美食烘焙武术艺术美业职业教育出品的美食教育软件
⭐为用户提供最新最全最具权威的美食教学,支持手机、平板、电脑各种硬件播放
⭐更有知名大v、明星、大厨加盟,打造一个最专业的美食教育平台
以上就是关于烘焙的一些实用APP推荐了，大家平时可以多看看这些APP进行烘焙知识的学习，当然，如果是小白打算开店做私房的，建议还是到线下培训，学习商业的设备使用和商业产品配方。
