谁会写新乡民俗特色的论文

发布网友发布时间：2023-07-19 19:34

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热心网友时间：2023-09-11 16:38

原阳盘鼓历史悠久，相传唐高宗与武则天到泰山封禅，路过原阳。原阳百姓百面大鼓十里相迎，则天皇后大悦，大加赞赏。后经历代发扬光大，上世纪９０年代，原阳县大小盘鼓队已达８０多支，现已发展到１２０多支，其中以双王、黄河、西吾庄等几个最为有名。２００１年７月，原阳县文化局成立了“河南豫北盘鼓协会”，定期邀请名家指导设计套路，把原阳盘鼓推向全国，先后在郑州、西安、重庆、昆明、广州等地表演，并代表国家参加过亚洲文化艺术节，在北京地坛、龙坛参加演出已有５届，成为新乡市民间文化艺术的一面旗帜。原阳盘鼓以其高昂激越、振奋人心的气势，被誉为“中华一绝”，《人民日报》和*电视台多次进行报道。
原阳烩面是响当当的地方名吃，吃过的人很多，可听过原阳烩面传说的人就不多了。
　　相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天患寒病，落难于一*农院，**心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤，原本想和面做顿面条为李世民充饥，但追敌紧*，情形急迫，老妇人只好草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗，暖流涌身，不觉精神大振，寒疾痊愈，于是策马谢别。
　　李世民即位后整日山珍海味倒觉不出　什么滋味，就想起吃过的**做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访**，以厚加赏赐。功夫不负有心人，**终于找到了。太宗命御厨向老人拜师学艺，从此，唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。
　　后来，因为四不像极其稀少，且觅猎困难，只得用山羊代替，麒麟面也改称山羊烩面。经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是羊肉烩面便成为宫廷名膳，长盛不衰。
　　清代八国联军打进北京城，慈禧太后逃到山西避难，仍牢记烩面补身祛寒之功效，多次差总管李莲英诏贡山羊做烩面食用，及时解除了寒疾病险。直到清末满汉全席宗师御厨庞恩福因不甘宫廷御膳房苛律束缚逃出皇宫隐居黄河河南段后，正宗的原阳烩面才传入民间。
　　随着时代的发展，原阳烩面日益受到人们的肯定和青睐，以汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特而享誉全国。