红枣猪肉汤是怎么做的
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发布时间:2023-07-19 19:51
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热心网友
时间:2024-02-01 03:40
前言
新疆红枣(大枣)对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等有很好的食补效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
材料
主料:红枣100g、猪肉300g;
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、香葱适量
红枣猪肉汤
1
配料洗净切好备用
2
红枣用清水泡5分钟
3
猪肉分肥瘦切好
4
热锅下肥肉炼油
5
下姜片,爆香
6
倒入清水,下红枣,大火开煮
7
煮开后,加入瘦肉
8
再次煮开后,加适量食盐
9
最后撒上香葱出锅
小贴士
这道汤主打清淡,不要放太多油哦