酸奶能不能加热

最好不加热.酸奶中有好多对人体有益的乳酸菌.加热以后好多营养成分就会减少.

可以。酸奶喝冷的更好，但要加热也是可以喝的，但是温度不能超过40度，超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱，营养慢慢开始流失。所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用，不要用高于60度的水加热酸奶。酸奶喝冷的更好，但要加热也是可以喝的，但是温度不能超过40度，超过40度酸奶的...

酸奶不可以加热，酸奶包装上的说明——酸奶需在2℃～6℃下保藏。酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了...

酸奶不可以加热了喝.酸奶一经蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，其物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感也会消失。如果觉得太凉了就放置一会，等变成常温的再饮用，如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔温水捂热，切忌直接加热。

酸奶不可以加热喝。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。但酸奶可以温热后饮用。酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。不过，酸奶加温应限度和条件。酸奶接种是...

酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。\x0d\x0a\x0d\x0a饮用酸奶小常识\x0d\x0a1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的...

答案：可以。酸奶被加热不会破坏酸奶中的营养，一鸣欧洲进口的优质菌种，该菌种耐热性好。即使酸奶加热至25℃左右，其含有的乳酸菌依然能够保持活力。加热后的酸奶乳酸菌量高于国家标准。它采用全新的工艺发酵，利用真空及在线混料系统，能够确保酸奶良好的溶解，并且利用正压保护系统，确保酸奶发酵的洁净环境...

酸奶不建议重复加热。如果只是让酸奶上升到室温，不仅不会伤害到其中的有益菌，还能加强有益菌的活性。当然随着温度的提升，同时也会同时为其中的有害菌提供生长的条件。但是有些有害菌可比酵母菌这类益生菌活性更强，一旦它们开始生长，再冷藏它们也不会被消灭。只会进一步加快酸奶的腐败。如果加热了又冷藏，...

如果肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶加热来喝，一般是把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，等包装外手感温热了，就可以饮用了，营养不会流失。2、微波炉加热 选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温25℃左右，适宜饮用，而且不会破坏酸奶当中的营养。3、放在暖气片上或锅里煮 实际上高温加热对酸奶...

酸奶中含有大量的活性有益菌双歧杆菌,这个可以调理肠道的微生态平衡,另外发酵后的牛奶,其中的乳糖可以分解成人体内更易吸收的成分,故酸奶是不宜高温加热后食用的,否则会杀死其中的活性乳酸双歧杆菌而失去酸奶的营养. 指导意见: 这种情况下,是可以稍加热至30度左右就行了,不能超过四十度以上,否则会杀死其中...