马蹄可以生吃吗马蹄可以放冰箱吗

发布网友发布时间：2022-03-22 09:07

共2个回答

热心网友时间：2022-03-22 10:37

荸荠就是马蹄，马蹄切勿生吃。
许多人喜欢生吃荸荠，觉得脆脆的、甜甜的，口感很好。其实这样吃法很不卫生。因为荸荠的表面经常附有一种虫的囊蚴。这种虫叫姜片虫，吃后容易使人得姜片虫病。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。因此，荸荠、莲藕等生水的植物千万不要生吃。
另外，荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
鲜马蹄可以洒些水然后用保鲜盒装好，放入冰箱，这样可保存2周。这种方法会使马蹄的味道变淡，但不会影响其鲜脆的口感。冷藏可以使马蹄泥分层，将其稍稍熔化后搅拌一下即可恢复原状。冷藏前加1匙黄油或蜂蜜，融化后就不会分层。

热心网友时间：2022-03-22 11:55

鲜荸荠可以洒些水然后用保鲜盒装好，放入冰箱，这样可保存2周。这种方法会使荸荠的味道变淡，但不会影响其鲜脆的口感。冷藏可以使荸荠泥分层，将其稍稍熔化后搅拌一下即可恢复原状。冷藏前加1匙黄油或蜂蜜，融化后就不会分层。

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