碳水化合物有毒吗?喝多了会怎么样?
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发布时间：2022-04-24 11:41
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热心网友
时间：2023-10-11 12:24
有害。当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于身体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
有研究显示，某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病，原因是这些碳水化合物食物的血糖负载很高。医学界的5个临床试验表明，低碳水化合物饮食和低脂饮食一样能有效促进快速减肥，并能预防糖尿病和心脏病等疾病。
碳水化合物只有经过消化分解成葡萄糖·果糖和半乳糖才能被吸收，而果糖和半乳糖又经肝脏转换变成葡萄糖。
血中的葡萄糖简称为血糖，少部分血糖直接被组织细胞利用与氧气反应生成二氧化碳和水，放出热量供身体需要，大部分血糖则存在人体细胞中，如果细胞中储存的葡萄糖已饱和，多余的葡萄糖就会以高能的脂肪形式储存起来。
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扩展资料
关于碳水化合物的摄入：
碳水化合物是构*体细胞核组织的物质之一，约占2%-10%，也是日常供给人体能量的物质，营养专家认为，碳水化合物产热量占总热量的60-65%。如果体内碳水化合物不足，机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量，影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。
另外碳水化合物摄入不足导致血糖浓度下降时，会引起脑组织功能异常，可能会出现头晕、心悸、出冷汗等症状，影响身体健康。所以即使减脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物摄入量不要低于100克主食。
参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E7%A2%B3%E6%B0%B4%E5%8C%96%E5%90%88%E7%89%A9#7"target="_blank"title="百度百科-碳水化合物">百度百科-碳水化合物
热心网友
时间：2023-10-11 12:24

摄入量多少影响：
碳水化合物不可或缺但也不能过量 ，任何一种营养都是这样，过量后对人造成影响也是会引起疾病；
研究表明，富含碳水化合物的某些食物会引起血糖和胰岛素的增加，从而导致肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病，因为这些碳水复合食物具有高血糖负荷。医学界的五项临床试验表明，低剂量碳水复合饮食与低脂饮食同样有效，可促进体重迅速减轻，预防糖尿病和心脏病等疾病。当饮食中含有过多化合物碳水时，它会转化为脂肪并储存在体内，使人过于肥胖，引起多种疾病，如高脂血症、糖尿病。
食物中的碳水化合物：
所有食物都含有碳水化合物；葡萄糖含有100％的碳水化合物；蔗糖、淀粉米、面对面、谷物含有约80％-60％，豆类含量为30％-50％。马铃薯、山药、芋头、红薯和其他根茎类食物含有约15％-25％。南瓜和其他瓜类和蔬菜、牛奶、蔬菜含有约2％至5％。水果的含量范围为5％至20％。碳水化合物是人体卡路里的主要来源。从碳水化合物转化而来的酒精是乙醇，一克酒精可以产生高达7千卡的热量。
热心网友
时间：2023-10-11 12:25
喝多了，如果处于发育期的小孩，会导致骨骼钙化；如果是老人的话，会导致骨质疏散；如果是正在减肥的人，会导致身体里大量的囤积脂肪。追问如果是18岁的青年呢?
追答不会怎样，只要适当的吃点其他营养的就行，不然或出现营养不良。别盲目少吃甚至不吃碳水化合物，有条件还要吃得多种多样，做到粗细搭配，将玉米、红薯、糙米之类的粗粮、杂粮和全谷类食物加入到膳食中。大家所说的「不要摄入糖类」，其实是专指少吃膳食精制糖，不是碳水化合物。
