橙子蒸蛋几分钟

发布网友发布时间：2022-04-24 10:45

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热心网友时间：2023-10-10 12:02

【橙子蒸蛋】

需要的食材：不打蜡橙子一个、土鸡蛋一个

做法：

步骤1.这橙子不大，一个鸡蛋配一个橙子，将橙子洗净，从头部三分之一处切下（如果橙子是打过蜡的，用盐在橙子皮上反复搓揉再冲洗下）

步骤2.用不锈钢勺子沿着果肉的边缘将橙肉挖出（这一步需要耐心哦）

步骤3.橙子底部的地方稍微留一点点肉，拿掉的话就会有个小洞，就没办法使用了

步骤4.将果肉放入料理机中

步骤5.打成细腻的果汁

步骤6.用筷子将土鸡蛋打散

步骤7.果汁和蛋液1：1混合后搅拌均匀（橙汁加多了会不容易凝固）

步骤8.将混合的蛋液用网筛过滤掉气泡、渣子

步骤9.用勺子捞去蛋液表面的浮沫

步骤10.将蛋液倒入橙子碗中

步骤11.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔

步骤12.锅中加入两碗清水，大火烧开，把橙子碗放入蒸锅里，隔水小火蒸十分钟，蒸好后等两分钟出锅

热心网友时间：2023-10-10 12:02

橙子蒸蛋就是专门利用一些橙汁，还有一些橙子皮制作出来的一些橙子蒸蛋，其实更像是一道甜品，但是口感上还是比较偏清香，这一类的美食可以在家里面制作，颜值又高又非常的好吃。那橙子蒸蛋蒸多久呢？如果直接清蒸的话，大概也就是在20分钟到30分钟左右，其实这一类的美食最好不要清蒸，时间太长反而会让整个口感变得更加的难吃一点，所以平常的话只需要时间差不多在20多分钟就可以了。