丝瓜具有怎样的形态特征?

发布网友发布时间：2022-04-24 10:19

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热心网友时间：2023-10-10 04:16

（一）根

根系发达，吸收能力强，主根入土可达100cm以上，但一般分布在30cm左右的耕层土壤中，深翻土壤有利于根系的发展。

（二）茎

茎蔓生，五棱，绿色，主蔓长可达12m以上，分枝力强，但分枝上一般不易再发生分枝或发生少量分枝。每节有分歧卷须。普通丝瓜的茎一般粗于有棱丝瓜。

（三）叶

叶为心脏形或掌状裂叶，品种间差异明显。一般有棱丝瓜叶片较小，为心脏形；普通丝瓜叶片较大，掌状浅裂至深裂，多数3～7裂，叶色淡绿色至深绿色。

（四）花

雌雄异花同株，花冠*，雄花序总状，雌花单生，子房下位。但也有品种雌雄同序并能正常结果，如无锡地方品种香丝瓜（潘新法，1995）。不同品种第一雌花节位差异明显。有的品种第一雌花节位很低，如邵阳香丝瓜和沅陵棒头丝瓜为第4节，蛇形丝瓜和早丝瓜为第5节；有的品种第一雌花节位很高，如青皮长丝瓜、盱眙丝瓜、祁阳黄皮丝瓜等，一般都在20节以上。

由于有棱丝瓜和普通丝瓜长期在不同生态条件下驯化，因而形成开花习性的差异，有棱丝瓜一般于下午4～6点开花，而普通丝瓜则以早晨开花为主。

（五）果实

瓠果，棒形或圆筒形，果面有棱或无棱，表面有皱褶。果实形状极具多样性，商品瓜长、横径和果实大小在不同品种间差异明显。如香丝瓜商品瓜长仅为25cm左右，横径4～5cm，单瓜重在100g左右；蛇形丝瓜商品瓜长可达100cm左右，横径仅为3cm左右，单瓜重在1000g左右；而长沙肉丝瓜的横径可达7cm以上（图19-2）。商品瓜皮色多为淡绿色至深绿色，但也有皮色为白色或灰白色的品种，如浙江省的白皮丝瓜和广西自治区的竹湾白丝瓜；果面斑纹有或无，斑纹色为黄白、淡绿色至深绿色，有的品种表面附生白色茸毛，如长沙肉丝瓜。老熟瓜皮色褐色或黑褐色，极少数黄白色。外皮下生网状强韧纤维，俗称丝瓜络。

图19-2 不同果形的丝瓜品种

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1.蛇形丝瓜 2.江蔬1号丝瓜 3.香丝瓜 4.肉丝瓜 5.短圆筒类型丝瓜