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发布时间:2022-04-24 11:11
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懂视网
时间:2022-08-19 13:13
不可以,炖冰糖雪梨用一个小锅就可以了。具体做法如下:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。
热心网友
时间:2023-02-08 06:45
雪梨2个 排骨一条 红枣10个 沙参3条 无花果1个 百合少许
1要把冷水煮开 2水开后放入排骨
3雪梨切块,一起放入已经开的排骨汤里
4加入已经洗干净的材料
5全部放入后,盖锅煮1小时左右,如果你也和我一样没时间,也可以用高压锅,压40分钟,砂锅就大火煮开后中火煮一小时
原料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克
调料:盐少许
1将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根,雪梨削皮切块,百合洗净备用
2将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮
3煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可
请点击输入图片描述
主料:梨600克辅料:杏仁20克调料:冰糖30克
1雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块;
2杏仁洗净,沥干;
3锅放在火上,加入适量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,盖严;
4先用旺火煮3~5分钟,再转用文火煮1小时,盛入碗中,晾凉后即成。
雪梨2个,蜂蜜30克
制作步骤
雪梨去核和心,洗净切块,与蜂蜜一齐放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔开水炖半小时左右,即可食用。
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
1用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
苹果两个南北杏少许雪梨两个瘦肉一斤蜜枣四粒制作步骤
1先将雪梨及苹果洗净,切开四件,去芯留皮。
2蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲滚后,将材料放入,煲约一小时半即成。
梨子3枚(切),沙糖半两。
以水1大盏,煎至6分,去滓,食后分2次温服。
雪梨+酸梨(或者放一种也行)+冰糖+冷水
制法:梨切块儿,然后一起放到火上煮就行了。
一般是大火煮开了之后,小火再熬一会儿,然后就行了。
作用:起润肺脏的作用,对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。
注意:选材:雪梨、酸梨、水晶梨都可,杨梨不可作为材料。
玉竹15片左右,枸杞子一小撮,雪花梨2个,银耳一朵,鲜百合2球,冰糖适量,水3000毫升。
制作方法:梨去核去皮,切片;银耳泡发,择去根,摘成小朵;枸杞子和玉竹冲水洗净;鲜百合切去锈色的部分,掰开洗净。所有原料一起入锅煮开后40分钟即可。
梨两个,红小豆一把,大枣少许,川贝少许,冰糖一把。
制作方法:加水,放锅里煮就是,汤锅煮大约一个小时,很简单,并不耽误其他活动。
注意事项:
2、至于川贝,是小的那一种,越小越好,大的叫贝母,不是一回事。
3、普通汤锅汤淡梨硬,高压锅汤浓梨软好吃。
4、临喝时可加少许蜂蜜。
莲子5钱,玉竹5钱,光北杏2钱,益食淮山4钱,沙参4钱,光中杏3钱,雪梨干1两(新鲜的也能够,但要去芯,留住外皮),排骨1斤
莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可