哪种蔬菜可以保护大脑?
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发布时间：2023-07-03 05:29
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热心网友
时间：2024-12-05 01:08
拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以防止脑血管的病变而保护大脑。而还原食物中，菠菜的护脑功能首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜等蔬菜，核桃、花生等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都有补脑作用。
