肉松培根面包卷的做法
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发布时间:2023-07-03 12:11
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时间:2024-01-29 14:39
肉松培根面包卷的做法步骤如下:
材料准备:面包粉200克、鸡蛋50克、牛奶80克、白糖20克、酵母2克、食盐1克、黄油15克、培根2片、香葱1棵、沙拉酱适量、肉松适量等。
1、主料中除红油外全部放入面包桶,开启一个和面程序,全程15分钟。
2、盖好保鲜膜,发酵至2倍大,可以戳出不回缩的洞。
3、发酵好的面团,排气后,松弛15分钟。
4、擀成均匀的薄片。
5、放烤箱内二发,发酵时要放一碗热水,保证面包表皮不要太干,发酵完成,刷上蛋液,撒上切碎的培根,芝麻和香葱。
6、烤箱预热180度,中层,上下货,烤10分钟左后就好了。
7、温热时卷起来,定型一会,切成段,两头挤上沙拉酱,沾上肉松就可以了。
肉松培根面包卷的做法
肉松培根面包卷的做法步骤如下:材料准备:面包粉200克、鸡蛋50克、牛奶80克、白糖20克、酵母2克、食盐1克、黄油15克、培根2片、香葱1棵、沙拉酱适量、肉松适量等。1、主料中除红油外全部放入面包桶,开启一个和面程序,全程15分钟。2、盖好保鲜膜,发酵至2倍大,可以戳出不回缩的洞。3、发酵好的...
肉松培根面包的做法
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