喝茶水时水上面粘粘的一层是什么

发布网友发布时间：2023-07-03 09:50

共3个回答

热心网友时间：2024-12-03 01:22

是茶油的可能性不太大。
有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。
茶叶在生长和采摘过程中，表面会有些滞留的农药或微细杂物，在炒制前没有经过冲洗，因此头泡茶可以起到洗茶的作用，用低于摄氏80度的开水半杯冲泡，过一分钟左右将茶水倒掉。这样洗过的茶叶就可以冲泡了。不能用沸水泡茶。沸水泡茶，维生素等有效成分会遭到破坏，芳香油大量挥发，鞣酸、茶碱也大量浸出，茶叶的营养价值降低，有害物质增多，茶味失去芳香。适宜的泡茶水温是摄氏80到90度之间。应视茶叶的质量而定，茶叶嫩，水温宜低些；茶叶老，水温可适当高些。

热心网友时间：2024-12-03 01:22

不应有粘粘的一层东西。

热心网友时间：2024-12-03 01:23

小小的一点茶油残留吧，呵呵，不妨去掉这层再喝。
有空呵呵我们的黑茶哦！