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牛肉板面的面怎么和才劲道

发布网友 发布时间:2023-07-03 01:09

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4个回答

热心网友 时间:2024-11-29 05:45

和面方法:面粉1000克、盐8克、筋力源5克,水400克。和匀后醒发30分钟即可。

热心网友 时间:2024-11-29 05:45

水放的多 盐方的少就不劲道 学习安徽正宗牛肉板面秘方制作技术学费1600元包吃住.包所有学习时用的料. 电话1372277745

热心网友 时间:2024-11-29 05:46

按照比例,放入盐和另一种调料可做到劲道。

热心网友 时间:2024-11-29 05:46

面心做成中空的 就劲道了,还可以隔夜吃
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