4月,孩子就稀罕这道菜,酸甜好吃,高蛋白低脂肪,长个不怕长胖

发布网友发布时间：2023-07-03 01:09

共1个回答

热心网友时间：2024-11-29 07:45

春天是万物生发的季节，不但植物们长得快，小孩子也是长个的黄金季节，有研究表明，每年的3~5月份，是其他几个月生长速度的2倍以上，家长要抓住这生长最佳时机，采取响应措施，给孩子充足的能量，让孩子长得更高更壮。

孩子长个有3个必要因素，一是充足的睡眠，二是足够的营养，三是适当的运动。家长都知道，要想让孩子长个快，补钙是必须的，因为钙能够促进骨骼和牙齿的发育，但是宝妈们要记得，孩子长个仅仅补钙是不够的，均衡的饮食更为关键。

蛋白质、维生素、矿物质等的摄入，都是孩子长个必不可少的因素，这也是为啥有些孩子挑食，个子瘦弱矮小的原因，因此要想让孩子突破遗传因素的局限，各种营养素一定不能少。

4月份正是吃菠萝的季节，早市、超市到处都能见到卖菠萝的摊位，花8元就能买上一个，摊贩还能帮你处理好，回家除了直接吃，留一点最这道菠萝虾仁，10分钟就能搞定，这两样简直是绝配，孩子爱吃营养足。

虾是高蛋白低脂肪的小海鲜，营养丰富好吸收，是孩子长个很好的营养食物，如果水煮虾吃腻了，你可以试试我儿子稀罕的这道菠萝虾仁，酸酸甜甜的口感，好吃还不怕长胖。

【菠萝虾仁】

所用食材：菠萝，海虾，青椒

所用调料：盐，番茄酱，白醋，白糖，生抽，植物油，白胡椒粉，姜，料酒

制作步骤：

1、1/4个菠萝切成小块，放在淡盐水中浸泡一会，去除一部分菠萝的涩味。

2、十几只虾去除虾头，开背去虾线，加少许白胡椒粉、几片姜片和少许料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会。

3、为了颜色更好看，再加点青椒，把其清洗后去籽切小块。

4、炒锅烧热加少许植物油，下入虾仁煸炒至变色盛出。

5、在锅中加3汤匙番茄酱、2汤匙白糖，1汤匙白醋，少许食盐、一点清水、淀粉搅拌均匀，烧至冒小泡泡。

6、加入菠萝、青椒和虾仁大火煸炒一会，让汤汁全部包裹到食材上关火，一道酸甜适口适合小朋友吃的菜就有了。

这道菠萝虾仁，是我儿子从小到大都稀罕的一道菜，每年4月份总要做上几次，非常适合孩子吃，家长们不妨试试看。

#春日茶话会#