吃火锅自己最爱点的菜是什么,分享下?

发布网友 发布时间：2023-07-03 09:42

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2024-02-25 05:39

火锅真的是一件幸福感爆棚的事情，不知道是谁发明的，也实在是太好吃了吧！尤其是像我这种纯正中国胃的人，基本上一周至少要吃一顿火锅，每次出国玩，只要超过3天以上，就开始想念火锅！

如果说吃火锅最喜欢下的菜是什么，想必很多人都会说毛肚、虾滑、肥牛之类的，这些都是大家都认可的很好吃的火锅必备菜品啦。但是对我自己来说，实在是忍不住给大家推荐一下我的火锅三宝！那就是藕片、萝卜和莴笋！

这里尤其值得一讲的是莴笋，虽然我相信也有很多朋友吃火锅的时候爱吃莴笋，但是可能不是所有人都知道，莴笋要怎么样才是最好吃的，就是片状的！削成类似于肥牛片那么轻薄，然后吃的方法也是像吃肉那样，轻轻放到锅里稍微涮涮就可以了！然后配上香醇浓厚的芝麻酱，那口感，简直了。

藕片和萝卜，就是正常的形状就可以，片状，然后下进去，藕片按个人习惯有人喜欢吃脆的有人喜欢吃粉的，但是萝卜建议一定要煮的够久，够烂，就会非常好吃，类似于炖汤那种，但是配上火锅蘸料就会更好吃。 

在这里多说一句，关于火锅蘸料，我个人是最喜欢吃芝麻酱，可能是因为是湖北人的关系，芝麻酱+蒜泥+小葱+小米椒+香油。但是抖音网红蘸料也很不错，强烈推荐，香油+辣椒粉+耗油+花生末+小米椒+蒜泥+小葱。

热心网友 时间：2024-02-25 05:39

提到土豆，几乎没有人不爱吃。无论是炒的、烧的还是煮的，那种耙烂绵密的口感真的让人爱得不得了！尤其是煮在火锅里头，底料味道渗到土豆里，那味道简直不摆了。

热心网友 时间：2024-02-25 05:40

荷心就是素菜中的“毛肚”，火锅桌上也是少不了它的。无论是爽脆回甜的口感还是烫得稍微耙点的口感，都超爱！

热心网友 时间：2024-02-25 05:40

说起金针菇，对它是又爱又恨呐！恨它是因为它太卡牙齿了！尤其是碰到那种整整一打还没拆散的金针菇，绝对是一口一个卡！但，它真的不要太好吃好吗！每次的收尾工作都是靠它来完成的。

热心网友 时间：2024-02-25 05:41

豆芽在重庆的麻辣菜单里也十分常见，无论是做成凉拌菜还是煮在麻辣烫或火锅里，都非常受欢迎。