雨花石汤圆该如何去做呢
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发布时间：2022-04-24 09:10
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热心网友
时间：2022-06-18 10:19
澄粉30克
紫薯泥100克
炼乳两大勺
可可粉10克
雨花石汤圆的做法步骤
1、将糯米粉、澄粉混合，加入温水，揉成面团，分成一大一小两份。
2、将小的一份加入可可粉。
3、揉成棕色面团。
4、将大的白色面团分成四份，小的棕色面团分成三份。
5、取白色的压扁。
6、将棕色的同样压扁，放在白色的上面，以此类推，全部重叠。
7、切成小块。
8、取一块小面，将切面压扁
9、包入加了炼乳的紫薯馅
10、搓成长形如石头状的汤圆
11、锅中煮熟即可。
小窍门
1、我的紫薯馅中没有加糖，如喜欢吃甜糖，可随意加。
2、切成的面块不用刻意的大小，随意搓出来的更漂亮。
热心网友
时间：2022-06-18 10:19
雨花石汤圆
原料：橙汁、红米汁、菠菜汁、可可粉、糯米粉、糖、五仁料
步骤一：将橙汁、红米汁、菠菜汁、可可粉分别倒入糯米粉中，搅拌均匀，揉成团，再把糯米粉融入热水搅拌均匀，揉成团
步骤二：把橙汁团、红米团、菠菜团、可可粉团分别平铺在糯米团上（四种颜色团不要混合）把糯米团按四种颜色切4块两种颜色团压在一起再把两种混合团压在一起，切块，压扁，包馅
步骤三：下锅煮，出锅放入冷糖水中
热心网友
时间：2022-06-18 10:20
主料：糯米粉。干菜
配料：橄榄油。糖（可任口味放不放）
做法：
1：用水把糯米面和好（不要像弄馒头似得，揉来揉去）
2：把干菜切碎与少许橄榄油搅拌均匀
3：把糯米面做成小剂子，按成圆皮，把搅拌好的干菜放进去，包好。
4：在锅中倒入水，烧开，把汤圆放入，水开后再放入少许清水
5：水开了后捞出即可。
热心网友
时间：2022-06-18 10:20
热心网友
时间：2022-06-18 10:21
