秋天到了,该吃些什么?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:02

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 08:14

秋天应该吃以下食物：
1、润肺去燥常食梨和白萝卜。肺“喜润恶燥”，而秋天主“燥”，最易伤肺，饮食尤其要注意滋阴润肺。推荐吃梨、银耳、百合、蜂蜜（1岁内的孩子不要吃蜂蜜）、白萝卜。推荐两款简单易做的清肺食疗汤。银耳大枣汤：银耳50～100g，大枣10个（适合2～3口之家）。百合银耳粥：百合20～30g，银耳50~10g。
2、减辛增酸养肝气。饮食少辛辣刺激、多酸性，能刺激人体内分泌更多的津液，从而达到减燥润肺、养肝气的目的。秋天要少吃大蒜、辣椒、大葱、芥末、韭菜、茴香等辛味食物，以及火锅、油炸食品、麻辣烫等燥热食物。平日饮食不妨吃些动物肝脏，适当吃一些山楂、葡萄、苹果等酸味水果，甚至做饭时放一些醋，以生津养肝。
脾胃虚寒不能滥吃瓜果。宜吃食物：苹果、桃、枣、石榴、葡萄等温热、甘平类的水果。禁忌食物：西瓜、香瓜、黄瓜等寒凉性水果。
扩展资料：
秋季的饮食禁忌：
误区一：秋不食姜
过去有句老话：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”营养专家表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”和“夜间勿食”。根据中医理论，生姜辛温无毒，归五脏，益脾胃，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气，散烦闷等等。现代医学认为，生姜含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能，还有抗菌作用；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
然而，生姜的好处虽然多，吃起来也有不少讲究，季节和时间就是其中之一。由于生姜属辛辣之品，属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火。秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。所谓“夜不食姜”，则主要是因为生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。
误区二：秋瓜坏肚
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。
夏天吃西瓜是消暑的，但进入秋天后如果吃多了，很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状。这主要是因为，夏天大量食瓜已经让人的脾胃处于虚弱状态，加之天气转凉，吃多了阴寒性质的瓜果肠胃自然会不舒服。老人、小孩以及胃肠功能不好的特殊人群尤其要注意。“秋瓜坏肚”，提醒的是在秋天里瓜类水果要少吃，但并不是说完全不能吃，只要不过量，不会对人体造成大的损害。
另外，秋天里也有一些水果是可以适当多吃的。比如梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。
葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。总之，市民在挑选水果时应尽量选择当季的水果，顺着大自然的节气吃当令的水果，最符合人体脾胃的运化。

热心网友时间：2022-06-18 08:14

秋天是一个养秋剽的季节，秋天的饮食大有讲究，那么秋天到底应该吃些什么比较养生呢？下来就为大家盘点一下秋天最适合养生的食物。

一、莲藕

莲藕是滋补的佳品，开胃清热还能润肠补血。具有很高的营养价值。所以秋天的时候不妨来一碗莲藕汤。

二、菱角

采红菱听过吧，菱角是秋季的食物，富含钾元素。利尿还可改善腹泻。如果你又这方面的困扰可以来一碗棱角粥。

三、西兰花

西兰花含有非常丰富的胡萝卜素。而胡萝卜素转化成维生素A后可以极大的提高人体免疫，在秋季这个易饭呼吸道感染的季节可以起到很好的预防作用。

四、莲子

春困秋乏，其中秋乏主要是白天精神萎靡浑身乏力，晚上无法入睡。而莲子刚好可以改善这一现象，安神补脑的作用。

五、南瓜

南瓜也是秋季最受欢迎的食物之一了。其中的果胶可以保护好我们的胃粘膜，让其不受伤害。还可提高大便中的水分让我们不受便秘的苦恼。

热心网友时间：2022-06-18 08:15

秋天可适当吃些芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物，以益胃生津；百合、秋梨等白色食物不仅可润肺，还是秋季最佳养肺食品。

热心网友时间：2022-06-18 08:15

秋天比较干燥，可以多一些富含维生素E 的食物提高身体的免疫力，南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素，要吃些油腻的东西.以清淡为主，多晒太阳,呼吸新鲜空气,锻炼身体,补充维生素,多补充水份。

热心网友时间：2022-06-18 08:16

秋天就要贴贴秋膘了，吃点鸡肉鸭肉补补，既不会过分长肉，又达到补的效果，神鲜装，小日子都可以选择