桑葚具有改善皮肤的功效,这些的桑葚美食你都吃过了吗
发布网友
发布时间:2022-04-24 08:54
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热心网友
时间:2022-06-18 06:03
桑葚酱
原料:黑色桑葚1KG 冰糖或白砂糖60g 柠檬汁60ml
步骤:1.将桑葚洗干净,把水控干,倒入冰糖或砂糖,用手把桑葚捏碎和砂糖混合均匀;
2.放入锅中,小火煮,边煮边搅拌,直到煮的有些粘稠,倒入柠檬汁,搅拌均匀;
3.乘热装入消过毒的瓶中,将瓶子倒扣过来至凉透后放入冰箱冷藏。
桑葚酵素
原料:酵素箱1只 新鲜桑葚果6kg 柠檬2kg 片糖5kg 蜂蜜3kg 柠檬20片
步骤:1.选择新鲜的桑葚,直接从树上摘下来的,有三种品种,白色和花色的比较甜,黑色的相对不太甜但有药用价值,所以这次用了3kg黑桑葚、1.5kg白桑葚和1.5kg花桑葚。桑葚用水洗后很难沥干,所以我也没洗。
2.柠檬削皮、去籽、切片,第一层引子,第二层白桑葚,第三层柠檬,第四层片糖,第五层花桑葚,第六层黑桑葚,第七层片糖蜂蜜,第八层柠檬,第九层 片糖蜂蜜,封盒!
桑葚米粥
原料:粥米30克 桑葚25克
步骤:1.准备食材:粥米30g、桑葚25g,我们在挑选桑葚的时候要挑颜色黑亮的那种,因为颜色黑亮的成熟度高,果肉会更甜一些;还有就是要看它的果蒂,要挑那种果蒂是绿色的,这样的采摘时间不长更新鲜。
2.先把粥米简单地淘洗一下。淘米水不要扔哦,留着稍后用来清洗桑葚;
3.开始熬粥了,汤锅中放入淘洗干净的粥米,再加入适量的清水。大火煮开后,转成小火;
4.在煮粥的同时,先用流水冲洗一下桑葚(桑葚在用流水清洗的时候,一定不能将桑葚的果蒂拔掉,那样果肉会散开,反倒会造成二次污染)再将桑葚放到淘米水中浸泡10分钟左右,最后再用流水将桑葚冲洗一下