发布网友 发布时间:2022-04-24 09:05
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热心网友 时间:2022-06-18 09:14
用料
嫩南瓜 1个
色拉油 少许
食盐 适量
皮子 350克
南瓜蒸馄饨的做法
南瓜洗净去瓤,刨成丝(不喜南瓜皮的可去皮)
热锅,放少许油,放入南瓜丝,适量盐(根据自己口味调整),干煸(不需要煸熟,调味均匀,南瓜丝变软即可)
将煸过的南瓜丝包进皮子(元宝馄饨)
将包好的馄饨装在电饭锅的蒸笼上,锅里放水,快煮20分钟
蒸好后的南瓜馄饨趁热吃,口感更好
小贴士
常见的食材,简单的调味,人人都能做哦。如果放在蒸锅里蒸的话,可以在等水开时给皮子淋些开水,皮子会更软,口感更爽滑。
馅料可以据自己的口味做成红豆馅的、芝麻馅的等。