电饭锅粽子怎么煮熟?
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发布时间：2023-06-29 07:02
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热心网友
时间：2024-06-01 20:18
1. 准备好粽子和足够的清水。将粽子从包装中取出并洗净，然后用清水浸泡30分钟至1小时，以软化粽叶和内馅。
2. 将电饭锅内胆放入电饭锅中，倒入足够的清水，水位要稍高于粽子。
3. 将浸泡好的粽子放入电饭锅内胆中，适量间隔放置，不要过于密集，以免影响煮熟效果。
4. 关上电饭锅盖子，将电饭锅插上电源，选择煮饭模式，并设置煮饭时间为约1.5至2小时。煮饭时间可以根据粽子的大小和硬度进行调整。
5. 等待煮饭时间结束后，打开电饭锅盖子，将粽子取出，用刀或剪刀剪开粽叶，即可享用。
需要注意的是，不同品牌和型号的电饭锅可能有略微不同的操作步骤和设置方法，建议根据自己的电饭锅说明书进行操作。此外，煮粽子的时间也可以根据个人口感和偏好进行调整，如果希望粽子更熟软，可以适当延长煮饭时间。
热心网友
时间：2024-06-01 20:19
2、水面要超过粽子,且要浸过粽子两寸左右。因粽子在煮的过程中会膨胀,如加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不易煮熟透,而如此煮出来的粽子也不够软糯。煮好后把粽子留在锅中,浸泡15分钟再出锅,这样味道更佳,口感会更好。
豆沙粽子的做法
材料：糯米、豆沙、粽子叶各少许
具体做法：
1、洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。
2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。
3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。
4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了，然后卷成桶形。
5、放入糯米，再加入豆沙馅，最后放些糯米。
6、包好后，放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。
热心网友
时间：2024-06-01 20:19
电饭锅煮粽子的做法
将包好的生粽子，排列整齐地码放在电饭锅的内胆中，每次放的生粽子不要太多，大约15~20个(约半锅)为宜；
然后将电饭锅中放入自来水(冷水)，水位最好淹没所有的生粽子，但不要越过电饭锅内胆上的最高水位线；
然后将电饭锅的锅盖盖好，通上电源，选择“煮八宝粥”的一档按键按下，这样就等电饭锅自动报警后，关掉电源即可；
打开锅盖，看看锅里的水是否太少，如果不少，可以再将锅盖盖上，用余热焖到30分钟。(如果用的是高压电饭锅，请不要立即打开，要等液压阀放下再打开锅盖)
如果锅中水太少，可以将锅中加开水将粽子淹没，然后再插上电源加热10分钟)或再盖上锅盖焖30分钟。(如果用的是高压电饭锅，请不要立即打开，要等液压阀放下再打开锅盖)
煮好的粽子后，将锅中水空出，或将煮好的粽子捞到盆中或另一锅中短期存放。最好待晾凉后，将吃不完的粽子放在冰箱里。
