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鱿鱼仔炒韭菜苔的做法,鱿鱼仔炒韭菜苔怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:15

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热心网友 时间:2023-10-10 02:10

带籽鱿鱼炒韭菜的家常做法
主料
鱿鱼仔
500g
韭菜
250g
辅料

适量

适量
耗油
适量
生抽
适量

适量

适量
步骤
1.韭菜洗净,沥干水分
2.切成1-2寸的小段
3.带籽鱿鱼仔洗净,准备待用
4.葱蒜准备炝锅用
5.锅内放油,7成热时放入葱、蒜
6.先放鱿鱼仔,翻炒2-3分钟,再放入韭菜炒至韭菜变色时,放少许盐,生抽
7.再加入耗油
8.最后放入适量蒜末,焖一会儿
9.待蒜香入味装盘即可
虾球鱿鱼韭菜苔制作步骤

鱿鱼切成鱿鱼花。锅内下少量的油,下红辣椒丝爆香。下虾球和鱿鱼旺火爆炒。炒好装盘待用。锅内下适量的油。下洗好择好的韭菜苔,不断翻炒至韭菜苔8成熟。加入炒好的鱿鱼和虾球。下适量的盐调味后装盘。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

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准备新鲜鱿鱼,清楚内脏,然后撕掉黑色的一层薄膜,冲洗干净,把没有皮的面朝上,开始打花刀,先斜着切,不要切段,之后再旋转45度继续斜刀切把鱿鱼须放在铁板上面用油炒一下,然后放调料和香葱,每次我都可以吃上十串左右,但还有很多饭店里面有一份用鱿鱼和韭菜一起炒的菜,食材准备,这种小鱿鱼仔...

这个叫墨鱼还是鱿鱼

1、鱿鱼仔洗净后用料酒、盐抓匀。2、锅中做油,5成热时下入鱿鱼仔滑熟后捞出。3、韭菜洗净后切段、姜切丝备用。4、锅中做油,5成热时下入姜丝炒香。5、下入鱿鱼仔炒匀后烹料酒、酱油。6、加盐、味精、鸡粉、糖调味后入韭菜。7、大火翻炒几下后勾薄芡即成。

韭菜苔炒章鱼的做法,韭菜苔炒章鱼怎么做好吃

油 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 步骤 1.准备好材料 2.锅内下油,烧热。下章鱼 3.立马翻炒让章鱼卷起来;4.再放入韭菜苔,均匀的翻炒 5.中途加点盐,可以让韭菜苔更快的软化。6.待韭菜苔完全软化,下鸡精和适量的糖,即可了 7.可以上桌咯 小贴士 章鱼下锅前,一定把锅烧热,这样炒出...

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一、用料 籽乌适量、韭菜苔适量、葱一根、盐适量、花生油适量、生抽适量、鸡精适量 。二、韭菜苔炒籽乌的做法 1、籽乌洗净控干水分。2、去除籽乌身上的软骨。3、这样的一条透明软骨,抽出来。4、放开水中焯一分钟左右。5、捞出洗净控干。6、韭菜苔洗净切好。7、锅内放适量花生油,油热后放葱花...

家庭版炒鱿鱼怎么做好吃又简单,做法图解

炒鱿鱼丝的做法步骤 1. 冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片 2. 烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。3. 准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水:生抽、生粉,小量清水。4. 韭菜苔洗净,切成3厘米的小段。5. 焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的...

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1、食材:小鱿鱼仔300克,青椒1个,葱1棵,姜3片,花生油15毫升,生抽5毫升。辣椒去掉籽,切成条,葱切丝,姜也切成薄片,用三片嫩姜,没那么辣,更多了清新的味道。2、汤锅加水烧开后,下入鱿鱼仔,水再次烧开后煮半分钟。海鲜焯水不需要太久,太过了口感就不那么嫩了。焯水之后的鱿鱼仔捞...

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做法:(1)买回来的韭菜苔清洗干净,用刀切段备用。(2)葱洗净切末,猪肉切丝备用。(3)锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。(4)分别倒入切好的肥肉和瘦肉炒至变色。(5)倒入1匙酱油翻炒均匀。(6)倒入切好的韭菜苔,翻炒均匀后倒入1匙盐翻炒至韭菜苔断生关火盛出装盘即可。2...

鱿鱼仔的做法

鱿鱼仔洗干净,酸子汤备用(罗望子果实,大概3个的样子,用开水泡了,滤去渣滓,视个人所需添加白糖搅拌均匀备用),西兰花,黄瓜丁一点备用 起油锅,因为用的是以前炸过海鲜的油,所以不用再烧热,鱿鱼仔冷油下锅,一直炸到起焦皮,鱿鱼香味四溢才出锅 利用底油,煸炒黄瓜丁(西兰花已经白灼过,...

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