饭店里的南瓜饼是怎么做的?

发布网友发布时间：2022-04-24 10:04

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 19:25

不是用面粉做的，用不了多少成本，也不用什么模具，是用糯米粉做成的，下面给你讲下过成：先用一个老南瓜，把它去皮把籽去除，然后切一小片小片的放蒸箱蒸，要蒸透，几乎都是一斤南瓜放一斤办糯米粉，要看你选的南瓜的湿度有多少，一斤糯米粉放二两白糖，但这些可以按个人口味的，然后把你蒸好的南瓜倒进你准备好的糯米粉里，记住南瓜一定要趁热倒进去这样比较好，然后用手柔好，可以按照你个人的喜欢里面包什么，但通常都是包，豆沙，包好用手按贬就可以放油锅里炸了油的温度不要太高，等它慢慢漂起来的时候在用大火炸，记住南瓜一定要老，颜色好的

热心网友时间：2023-10-09 19:25

饭店里的南瓜饼不是自己做的，一般都是从商店里买来的。