发布网友 发布时间:2022-04-24 10:04
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热心网友 时间:2023-02-08 05:36
五指毛桃也就是南芪(学名),是广东一种很常见的煲汤药材,因为这个药材的有很好的保健作用,特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用,因此也被称为“广东人参”。热心网友 时间:2023-02-08 07:28
方法:用清水把五指毛桃根洗净,并稍浸泡片刻;猪脚去毛、甲,并斩为块状,然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用,猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用