寿司之中包括什么寿司

发布网友发布时间：2022-04-24 10:09

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 22:17

寿司职中包括：鸡蛋寿司、冰激凌寿司、布丁寿司、紫菜寿司、黄瓜寿司......追问还有吗，完整点

热心网友时间：2023-10-09 22:18

很多种味道的，有玉米的，肉松的，鱿鱼的等等追问多一点

热心网友时间：2023-10-09 22:18

太卷
　　（futo-maki），是直径比较长的一种卷寿司，通常有数种配料。
细卷
　　（hoso-maki），顾名思义，就是比较幼细的，通常只含一种配料。
手卷
　　（te-maki），把寿司卷成圆锥体状（类似冰淇淋甜筒），比较难用筷子挟，所以通常用手吃。
里卷
　　（ura-maki），反过来用海苔裹着最中心的配料，再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。
军舰卷
　　（gunkan-maki），米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面。
押寿司
　　（oshi-zushi），又称做木条寿司或一夜寿司，主要流行于日本关西，是用长型小木箱（押箱）辅助制作寿司。制作者先把配料铺在押箱的最底层，再放上米饭，然后用力把箱的盖子压下去。作成的寿司会变成四方形，最后切成一口块。
握寿司
　　（nigiri-zushi），(日本江户时代兴起)制作者用手把米饭握成一口块，涂上一层山葵（日本芥末），最后铺上配料。视配料种类之不同，有时会用一块海苔把两者缚在一起。在日本，若不加说明的话“寿司”一词多是指握寿司。
稻荷寿司
　　（inari-zushi），用配料装着米饭。常见配料是油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜（椰菜）等。
散寿司
　　（chirashi-zushi）与之前所描述的寿司稍有不同。
江户前散寿司
　　（Edomae chirashi-zushi），常见于关东地区，配料洒在盛在碗里的米饭上。
五目散寿司
　　（Gomoku chirashi-zushi），常见于关西地区，配料拌进盛在碗里的米饭上。追问再多一点，比如三文鱼之类的